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7月27日,新发地市场蔬菜加权均价3.26元/公斤,比7月26日的3.30元/公斤下降1.21%。 今天蔬菜出货量比昨天减少4.84%,昨天出货量比上个月增加4.29%,今天也在减少,是正常的变动。 今天蔬菜总体价格比昨天略有下降,降幅稍明显,已经连续几天下降。 今天价格上涨的蔬菜不多。 涨幅稍明显的蔬菜只有河北张家口地区产的油菜花、散叶莴苣、罗马莴苣、苦菊、鲜食玉米。 这些蔬菜的价格正在上涨。 主要是当地降雨量多,部分地方出现冰雹,导致采摘困难,价格上涨。 其中也有散菜花被冰雹砸烂的现象,商户反映,接下来几天质量好的菜花价格会上涨。 价格下降的蔬菜品种比较多,但降幅并不大,降幅较明显的是生菜、土豆、胡萝卜、卷心菜。 此前,市场上销售的生菜主要来自内蒙乌兰察布的商都,最近科尔沁左翼中旗、尚义的生菜也开始上市,产地越来越多,供应量增加,价格下降。 土豆的价格两天前上涨了。 当时主要在产地下雨,所以没能挖出来。 只能使用库存的土豆。 今天发售新挖出来的土豆。 连日来,河北承德围场、内蒙赤峰林西的胡萝卜开始上市,山东青岛胡萝卜还有较大库存,经销商面临的销售压力加大; 最近10天,河北省张家口市堤上地区生产的卷心菜价格经历了一次下跌过程,前期价格暴涨,原因是地头紧张,无法接收商品。 最近新卷心菜上市,价格连续下跌。
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