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很多粉丝朋友都在问叶类蔬菜的保存期。 叶子几乎每天都去买新鲜菜，但同样也有蔬菜保鲜的问题。 例如，春节有很多菜。 另外，香葱和香菜这样的调味蔬菜虽然每次都不用，但几乎每天都要用，所以买一瓶回家就需要保存。 这个保存不当，第二天就坏了，但根据叶子的方法不同，香菜放7天，取出来也跟着上来
一、香菜和香葱的保存方法：
香菜和香葱的叶子需要好好保存。 因为放在冰箱里，所以我每次都用凉水轻轻冲洗泥沙。 不用彻底洗了。 因为经常洗的话蔬菜会受损，所以吃的时候好好洗吧。
然后放在厨房纸上轻轻包裹，吸收多余的水分。 当然，也可以不清洗，抖掉泥沙，去除破损的部分。
去除水分后，包裹一块多功能的清洁布。 这块清洁布和厨房纸巾有点相似，可以吸收水分。 如果没有的话，包好厨房纸巾，用保鲜膜紧紧地密闭。 不要包得太多，以免蔬菜受损。
在外面盖上保冷包，封口系好，放入冰箱冷藏室保存，可以保存好几天。
二.常见叶菜类保鲜方法
常见的叶菜保鲜方法可与上面的香菜方法相同，但叶菜放不了多久，用保鲜膜包好后盖上保冷袋，放入冰箱冷藏室保存。
三.萝卜的保存
萝卜放久了会变成糠心，切萝卜绿叶会减少养分损失。
所以买来的萝卜先切绿叶的部分。 下图切得有点太多，伤了萝卜的肉。
然后，把保鲜膜包好，放在阴凉处。
四.瓜茄类保鲜方法
买来的西葫芦一般本身就包一层泡沫薄膜，把那层薄膜撕下来，西葫芦用厨房纸擦去水分，那层薄膜也擦完水分再包起来，把保鲜膜裹好，放在阴凉的地方就可以了。 茄子的保存方法也是裹上保鲜膜放在阴凉处即可。
五.番茄的保存方法
买来的西红柿用厨房用纸擦去水分。
然后放在保冷包里，放在阴凉的地方。 如果放置时间长，需要每天取出用厨房用纸擦拭，更换保鲜盒。
【小工具】
一、放入冰箱的菜类不要直接接触冰箱隔板。 紧靠冰箱隔板很冷，蔬菜长时间接触冰箱隔板的一面容易腐烂，所以在冰箱隔板上放几层可以吸水的厨房纱布，把包好的蔬菜放在纱布上保管更费时间。
二、西红柿不太适合冰箱。 放在外面凉快的地方就行了。
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