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与过去不同的是，4月份日历被撕碎时，农村人“朝兴理荒秽，带月荷锄回家”的艰辛已经成为历史，成为电影画面和资料中的一幕。 新时代的农村人中，没有几家完全靠种地生活。 有的村民在农村盖的工厂工作，有的在附近城镇打工，有的村民趁着农村养殖业的热潮，养羊养鸭。
但是，在国家政策恩惠的新时代农村，家家户户都有耕地和良田。 那么广阔的农地就这样荒废放置吗？ 现在在北方的土地上种玉米，在南方的田野上种水稻。 家里有力气有经验的长辈经常很辛苦。 对于人们还在农村生活的村民来说，最适合种省心、不浪费时间的蔬菜。 也有充分利用农场面积，清除灰尘平整土地的作用。 关于这些人最适合种什么样的蔬菜，在这里分享给大家，看完之后保管有收获。
韭菜、秋葵、萝卜、生长速度让人们心花怒放。 在很多人的观念里，“种瓜种瓜种豆”要经过两个季度的时间才能轮回，等上半年，等到金秋十月，也未必能丰收。 在此期间，必须浇水和施肥，用锹驱除虫子。 不管拿哪一个都汗流浃背，真的不是美差。 难怪国家要鼓励农民到农村耕作。 但韭菜、秋葵、萝卜等蔬菜可使种田农户100%提前获得丰产满足感。
说起韭菜，绿草是像狗尾巴草一样的“绿叶”，又像plus版的草，一次一次地长。 春种韭菜，村民享受着春青的眼睛，像诗的美感，同时韭菜又双重三波熟了。 与春一起闪耀，与春花一起闪耀，与绿叶一起定义生与长。 韭菜只用了一个月就实现了春华秋实的愿景。 韭菜听起来可能很平凡，但每个人都喜欢吃，吃法会变。 韭菜炒蛋、韭菜饺子、韭菜炒虾包子、韭菜馅饼、韭菜炒蛋、韭菜炒猪肝、韭菜炒肉丝……熟韭菜让家人吃一个月。
秋葵因为价格不友好，很少出现在北方农村人的餐桌上，但那才是真正吃不完的蔬菜之王。 四月是南方旱田播种秋葵的时候，与北方的农业院不同，南方的菜园开垦在门前和坡口，面积更大。 秋葵一个多月就能结果子，形状像刀刃的秋葵层出不穷，农人可乐开花，不厌其烦地采摘着。 五月、六月、七月是秋葵生长旺盛、成熟状态令人感动的时期。 这样有营养的蔬菜，有很多好处，吃很多健康。
是埋在土里的萝卜。 如果温度合适，45天就可以拔掉圆圆的萝卜根茎。 在水萝卜的同时，接受雨露和阳光直射的农村人应该经常吃萝卜。 5月气温上升，人体也会出现小火，萝卜香甜鲜嫩，让人心情舒畅，也能赴汤蹈火，非常适合解渴。 吃了萝卜，农村人就不用担心皮肤不鲜嫩了。 如果种在大棚里，萝卜的生长速度会更快。 南北双方都可以挖坑培土种萝卜，不久就可以成为饮酒的凉拌菜。
葱、蒜、姜不是一家人，但同样的属性是“野”，为什么这种“葱、姜、蒜”组合的属性很野呢？ 一个是因为它像山野菜一样生命力顽强，只要撒下种子就能生存。 二是它们栽培简单，可以完成栽培和生长成熟的过程。
拌葱做豆腐很干净，种葱也和那句歇后语一样简单。 首先选择中性的酸土壤，或者用牛羊、鸡、家畜的排泄物给土壤施肥使其氧化。 找个泡沫盒子铺上稀土，然后把消毒晒干的干净葱种在土里，盖上土就完了。 每天给花浇水的时候也浇上葱。 我完全不小心。 南方农村院子里的住户种大葱更容易，正好种在空气潮湿的回南天，小葱就可以靠天气了。
大蒜全身都是宝。 炒蒜苗味道很香，以蒜头为基础的菜也很香。 蒜苔也可以放在馅里或炒。 何况大蒜很容易种，很简单。 无论是乡下生活忙碌的乡下人，还是都市里的美食爱好者，富裕的主妇夫人都不可避免地要种植烹饪中不可缺少的大蒜。 选择“大头”大蒜，晒一天。 蒜头调整好透水土壤后，向下固定，使其立即透水。 像给花浇水一样用“经常浇水”的方法养生。
种姜是最简单的。 虽然名字叫洋姜，但对土壤、光线、温度不挑剔，适应能力一流，很朴素。 但如果条件不困难的话，最好把生姜种在肥力好、排水好的土壤里，防止被水淋湿。 洋姜不是生姜。 我可以单独做饭。 咸菜还是辣菜取决于每个家庭是否习惯口吃。
这些蔬菜的收获就像割草一样，收获后美人青椒、黄花菜、空心菜、佛手瓜等吃过却叫不出名字的蔬菜，有着比名字更令人惊叹的特性。 那是它们产量丰富、低投入高收获的作物。 一根成熟美人的青椒就可以吃到季节。 摘一天也摘不完果实。 不等你吃完，美女青椒又要结新辣椒果了。 3、4个月的时间里接连不断的美人青椒可以把半个院子染成红色。
小时候，第一次看到黄花菜是在乡下的村口石墙前。 我问二女儿那是什么花。 二女儿告诉我那是黄花菜。 后来，在农村的家常菜中吃到了味道独特、糯而不软、硬而硬的黄花菜。 黄花菜不像花一样的外表那么鲜嫩，没想到会被盛得很美而枯萎。 再过几天就可以种黄花菜了。 到了收获的季节，吃多少？ 黄花菜一年只能吃一次，可以长期食用，可以大量食用。
空心菜作为主菜味道不大，但脆嫩、色泽鲜艳、绿色，和大鱼大肉一起端上桌，让人胃口大开，不会一下子厌倦。 肉配米饭，空心菜配肉，饮食讲究肉配肉就选空心菜种。 长大的空心菜像树叶，但一点也不涩。 一波未平一波，及时追肥，还能再涨两波。
佛瓜鲜为人知。 但这种畸形南瓜和甜瓜似的蔬菜一种就能收获三四年，且坐果量逐年变密。 西瓜可以作为经济作物广泛种植，可以利用闲暇时间，不仅不会使土壤贫瘠，而且可以提高土壤肥力。 五年后甜瓜总有一天会衰老，但后续的作物种植却滋养了土壤，提供了养分。 春分已过，长夜短，清明将至，种瓜种豆。 在乡下生活的老男人，和女人珍惜时间种菜吧。
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