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你好，关注我最好吃的阿飞，阿飞，还有更多的家常菜。 请作为参考。
到了夏天，超市的蔬菜柜台和市场几乎都是甜瓜世界。 黄瓜、吊瓜、西瓜、南瓜、冬瓜等都很常见，对比这么多哈密瓜，最适合减肥、营养丰富、肉不长的人就要吃冬瓜。
冬瓜含水量高、热量特别低，具有利尿作用，以前人们认为西兰花是热量最低的减肥蔬菜，其实不然。 每100克西兰花含热量约36卡路里，而冬瓜12卡路里很少，热量低在很多蔬菜中排名第一，是日常减肥不可缺少的美食。
【虾仁炒哈密瓜】
1 .首先，我们准备一个小冬瓜，把外皮刨干净，从中间劈开，去掉里面的瓜，然后把冬瓜切片，用清水洗。
2 .切少许红椒丝用于配色。
3 .将虾小块用水浸泡，去除里面的盐分。 生姜拍扁，切成碎片； 葱撕了，切成葱花备用。
4 .食材全部准备好后，我们开始烹饪。 在锅里煎油，把油加热后放入葱、姜末，放入几粒干辣椒一起爆香。
5 .然后放入冬瓜片，大火快速翻炒1分钟后，冬瓜切好后倒入一勺食盐、一小勺鸡粉、少许白糖新鲜冲泡。
6 .最后将虾和晒干的水分放入锅中，放入红椒丝翻炒数次后出锅。
阿飞说：
1 .虾请尽早腌制，去除里面的盐分。 否则，你会吃得很咸。
2 .冬瓜大火翻炒，切生后加入食盐，以免出水影响口感。
好了，这清淡营养的虾仁炒冬瓜做好了。 喜欢的朋友马上试试吧。
关注阿飞，每天都有简单实用的家常菜。 作为参考，下期见面吧。
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