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虽然每个地区的饮食习惯都不一样，但是最近经常下雨的好像是云南省。 据说他们菌多的是红伞的白条。 因为他们的菌种类繁多，有些品种具有剧毒，经常有人误食，甚至会住进医院。
但这并没有阻止他们爱吃菌的习惯，即使下一秒进医院，他们依然爱吃这种食物，农村有很多食物，他们有毒，但他们依然喜欢。 农村有毒的五种蔬菜，有多少人吃过，其实他们都有毒。
一、叶子两面颜色不同的紫皮菜
紫皮菜，他的叶子两面都是不同的颜色，正面是绿色，背面是紫色。 很多地方都认为他是有毒的蔬菜，但在南方，他是餐桌上常见的美食。 另外，因为一年四季都有，所以不用自己种也可以在路边采摘，很方便。
这种植物，他抗病性强，几乎不需要喷洒农药，没有喷洒农药的食物，在农村天然健康。 他之所以有毒，是因为他有肝毒性，吃多了对我们的肝脏不好。 一般用它炒，或者做汤，味道很好。
二、只吃花黄花梨
民间常说，一句话，再不做就晚了，我们就常说：“黄花菜都凉了。” 其实是个矛盾的故事。 因为黄花梨有时会凉着吃。 黄花梨在南方很常见，是以前酒席上几乎没有缺席过的蔬菜。
他的吃法也有很多。 经常用于炒肉、冷却肉、和其他食物混合。 但他的吃法也很讲究，只吃他的花，要晒干再煮。 否则，吃了就会中毒。 因为他也有一种叫秋水仙碱的毒素。
晒干后水煮，可以很好地去除毒性。 很多人不容易尝试。 其实这是非常好吃的菜。 如果你能自己做，你可以在网上学到一些方法。 南方人都很喜欢吃这个，而且他也比较便宜，用途多，吃起来很好吃。 三.可以说是豆中河豚的虎爪豆
河豚不需要再介绍给大家了，一想到河豚就知道有毒。 不能轻易使用。 否则会给我们的健康带来麻烦。 那么，可以说是豆中河豚的虎爪豆，为什么还能吃呢？ 这种植物也叫猫爪豆、狗爪豆、龙爪豆等。
同样他也是南方来的食物，这种植物和黄花菜一样，必须先把它泡好，再晒干，然后水煮。 经过很多步骤，不让他泡的水变黑才能吃。 在农村地区，这是很受欢迎的菜，品尝过这样菜的人，对他赞不绝口。 四.整株有毒的魔芋。 我们最先想起的是魔芋爽。 是点心的品牌，确实很容易吃。 但谁想到他是用有毒的蔬菜做的？ 因为他的茎有一部分是干的，有毒，如果碰上了，自己的手会发痒，皮会剥落。 农村也有很多他的做法。
这种植物比较难打扫，需要很大的工程，但他做的非常好吃。 可以和酸菜一起炒，也可以凉拌。 这些是别人没有尝试过的吃法。 只有真正尝试的人，才会对他们鼓掌称赞。 五.刀把豆
这个豆子的名字很奇怪。 因为形状像刀柄。 又名刀把豆，长而曲折，是南方农村地区常见的蔬菜，孩子们也经常带着它去学校吃。 保存时间长，他的壶很硬，里面有豆子。
生长条件也比较自由，放在墙角可以自发生长，种几棵就可以全家吃。 但是，在炒的时候必须注意。 必须炒了再吃。 否则你会中毒的。 和豇豆一样，必须炒。 否则，会对我们的身体产生不利影响。
总结：这五种蔬菜在很多人看来都是有毒的。 当然，他的毒药是局部的，请不要碰。 吃起来也很好吃。 主要看人们怎么烹饪他，合适的烹饪方法，吃起来很好吃。 有些人从来不尝试，是因为他们没吃过。 我没吃过猪肉。 你一定见过猪在跑。 请一定要挑战一下。 当然请以安全为前提。
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