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阳台上的小菜园最近很受欢迎。 蔬菜种类这么多，到底哪个适合在阳台上栽培呢？
适合在阳台栽培的蔬菜分为瓜果类、茄子果类、叶菜类等。 其中，瓜果类中最适宜栽培的是黄瓜。 茄子类蔬菜中最适合在阳台栽培的是西红柿。 而且樱桃西红柿很好。 叶类蔬菜中，推荐韭菜、香葱、蒜苗、藿香、芹菜。 最适合在阳台上种的蔬菜是哪一种？ 按蔬菜特性划分，周期短的速生蔬菜、油菜、大蒜、芽菜、芥菜、青江菜、油麦菜； 收获期长的蔬菜：西红柿、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱等节约空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、生菜、葱、姜、香菜； 易种蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜； 不易长虫子的蔬菜：葱、韭菜、薯片、人参草、芦荟、角菜。
我推荐五种阳台菜园周期长的蔬菜。 1、韭菜是非常容易栽培的钧种蔬菜。 不仅用种子播种，用韭菜根培育也是简单快捷的方法。 普通花盆既可以用来种植韭菜，即使是空油壶，大饮料瓶也可以装土种。 底肥中含有大量的鸡粪和羊粪等，韭菜的生长特别兴盛。 韭菜一鉴至少能种三四年，只要每次收获施肥，还能长出来。 一次又一次，四季都可以吃。 2、薄荷叶不仅泡茶，也有朋友喜欢做饭吃。 薄荷既可以水培也可以土养。 栽培方法非常简单，直接摘几枝回来，插在钅土里，保湿遮阴。 等薄荷生根后再晒太阳。 一定要补充好肥水，多修剪。 它能很容易地把爆盆拉长，种上一钅，明年又能长大了，想吃的话就摘叶子吧。 3、红薯苗红薯叶是非常营养的蔬菜皇后，比空心菜味道更好吃。 培育也很简单。 只需将发芽的红薯种在花盆里，或是水培后放入瓶中即可。 多施一点有机肥，放在阳台上明亮的位置，长得很好，藤蔓也很多。 春天种下，可以收获到深秋，一年四季都可以不断地摘叶子吃，很实用。 4、很多朋友小时候都见过姜这道菜，其实很容易种，几乎不需要保养，种了一年后，以后每年都有收获。 还可以在花盆里种上牡丹，开出漂亮的黄色的花。 到了秋冬，从土里挖出来姜汁，无论是腌制还是生吃都很好吃。 5、芹菜一般我们买来的都是一根根的芹菜。 你可以用播种的方法，也可以把芹菜根种在土里。 长出来的叶子，把最外面的叶子摘下来吃。 足够每瓶炒几片、一盘。 有很多种，可以吃好几个月。
阳台种菜注意事项： 1、根据方向选择蔬菜阳台做什么菜，既要根据个人爱好和需要进行选择，又要考虑家中阳台的环境条件适合什么蔬菜。 一般来说，在空间允许的情况下，大多数蔬菜和水果都可以种在阳台上。 阳台的环境条件主要是指阳台的方向和阳台的关闭情况。 方向决定了阳台的照明条件，但阳台的关闭情况决定了阳台的温度条件。 阳台冬天温度高，温度限制小，可选择的蔬菜范围也很广，基本上一年四季都能种蔬菜。 半封闭或未封闭的阳台冬天温度较低，一般冬天不容易种菜，但夏天阳光直射会使温度过高，应注意遮光保护蔬菜。 更重要的是阳台的方向。 在温度允许的情况下，一般根据阳台的方向选择蔬菜。 南阳台全日照充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。 大部分蔬菜在全日照条件下生长最好，黄瓜、苦瓜、西红柿、扁豆、金针菜、杏子、芥菜、西葫芦、青椒、生菜、韭菜等常见蔬菜一年四季都可以在阳台上种植。 另外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适合在朝南的阳台上种植。 朝东、朝西的阳台半日照，适宜种植洋葱、油麦菜、小松菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等喜光耐阴蔬菜。 但朝西阳台的夏季西天温度较高，有些蔬菜容易晒黑，轻者落叶，重者死亡，最好在阳台一角种植耐高温蔬菜。 朝北的阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。 应选用生菜、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等耐阴蔬菜种植。 2、初学者选择什么菜初学者可以选择容易种植的蔬菜或速生蔬菜。 例如，青江菜和油麦菜这两种速生生菜全年均可种植，且生长迅速，约五六周即可收获。 苦瓜、葱、姜等适应性强，本身就有特殊的味道，所以昆虫不想接近，不用农药和化肥也能很好地生长。
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