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夏天的料理也是按照季节来的。 到了冬天就没了，变得不好吃了。 这是我们的名字叫“豆叶”。 好像是棉豆的叶子。 这个排骨必须很软。 取下的东西必须是旧的。 所以，买这个的话很好吃。 只有在夏天才能看到。 也有不吃这句话的地方。 在我们乡下一般摘叶来卖。 有很多东西留着长长的棉豆。 就剩下棉豆了。
这是萝卜料理。 也是在我乡下流行的夏季料理。 大家都叫它“扒子菜”。 是萝卜苗，下面还没有萝卜。 这么大的时候，把菜铲到根部，为了不长萝卜而做菜。 我们很多人都带了腌菜来，虽然是这道菜，但是有很多地方还留着萝卜。 萝卜有重复，但价格不贵。
这被称为“苋菜”。 这个有白色的，也有红色的。 即使是同一种类的东西，也在夏天长大。 选择柔软的东西比较好吃。 粗的东西会变旧。 这道菜的季节也不长。 我们的口头禅叫“盐菜”。 都是连头买的菜。 煮的时候很容易转过来，所以这个季节吃那个比较好。 那个季节不如一年四季的青菜。
豆角也是夏天的东西，这叫做“珠豆”。 白肉，形状粗壮，这个炒菜有点好吃。 那个又细又蓝的东西和这个品种不一样。 我记得买这个很好吃。 我觉得豆角是个共同的名字。 大家很快就知道是豆角。 如果到了9月的话很难吃。 据说秋天吃的话，就意味着有这种毒药，一般是这3个月的季节。
这是“通菜”。 很多地方都这样叫我呢。 通菜有两种。 是白色的。 一个绿色很深，另一个在水里活着。 另一个在田地里长大。 吃的时候口感不一样。 通菜快过季节了。 不可思议。 过了季通菜就不好吃了。 炒的味道不一样。 老年人一般不吃那个。 只有一个小菜
这是常见的“荨麻叶”。 以前乡下人把这个给猪，现在的人反而喜欢上了它。 清明在这个季节很容易吃，但过了夏天味道就不一样了。 这个大家应该也见过。 可能有些地方不吃，但广东人那边夏天也有这个菜。 你可以用猪油炒。 你们吃过那个吗？ 这些是我们周围常见的蔬菜，也叫时令菜，是夏天的美味。 不知道在你们当地是怎么叫的吗？ 这些都吃过吗？
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