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2018年8月29日，鲁北早市。 农民做小生意很辛苦，他们中的一些人早上4点就来了。 一位哥哥说，菜农在高温棚里种菜比较少，蔬菜品种少，产量少，连续下雨，所以价格很高。
早市大哥卖鲜花、韭菜、秋葵等在鲁北批发市场批发。
秋葵一斤，可以拌凉菜、炒菜、油炸菜、炖菜等。 吃凉菜和炒菜之前必须在沸水中加热3、5分钟使其变涩。 主要有咽喉等功效，也有助于治疗咽喉肿痛、预防糖尿病等。
韭菜5元，很新鲜。 为了增强食欲，促进消化，刺激食欲。 韭菜含有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。 腌制韭菜花的做法是用剪刀将花茎一瓣一瓣剪掉，只留花洗净晒干的韭菜花先切碎，将生姜糜蓉、苹果洗净碎末和韭菜花混合； 加入料酒、盐，用小木槌将腌制好的韭菜花、姜、苹果碎片粉碎成韭菜泥； 放入密封罐，加盖放入冷藏室，7天后即可食用。
在另一个蔬菜摊子上，哥哥说这些是批发，现在蔬菜价格几乎没有上涨。
红袍茄子2.5元一斤。 茄子具有降低高血脂、高血压的功效，茄子是夏天最常用的蔬菜，最常见的是茄子炒肉。
豆角四元一斤。 大哥说这是在大棚里种的。 这个吃法是豆角蛋汤、豆角炒蛋。 吃之前用热水搅拌。
韭菜3元一斤。
黄瓜4元一斤。
阿姨卖自己种的“稀罕物”、南瓜花、菠萝叶、南瓜等。 阿姨说，这一切都是自己找来种的，30年前从东北来到鲁北，总想找一点田地。
南瓜花一袋两块钱。 据悉，南瓜花粉可以消除疲劳，增强运动员斗志，给老年人带来青春活力，增强孩子的成长和智慧，使病弱者早日康复。 对幼儿贫血、慢性便秘，有一定的辅助治疗效果，它可以辅助调整神经状态，辅助改善失眠。 所含芦丁还有促进血管、心脏功能、促进凝血、预防出血的辅助功能。
萝卜叶子2元一袋。 民间俗语：萝卜缨子是宝，止泻效果好。
一位阿姨卖自己做的蔬菜和水果。
阿姨这无花果本来卖8元一斤，就要这5元。 无花果可以健胃，消肿解毒。 一般不农药，天然无公害树木，青皮无花果最高亩产3500公斤以上，无大龄。
哥哥在卖冬瓜。 一斤。 哥哥说这个冬瓜有40多斤。
哥哥说要分开卖，马上卖。
农民在这里卖菜不容易，早市很和谐，放心秤、打气筒、工具箱放在这里，放心、舒适。 【图为原创，农业、农村、农民，请点击右上角关注】
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