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随着工厂化育苗越来越多，秧苗定植已成为大棚蔬菜生产的一个非常重要的管理环节。 在实际生产中，秧苗定植后根系不生根，经常出现黄叶、病虫害，严重影响蔬菜的正常生长。 一.大棚蔬菜定植容易出现的问题1 .苗带病虫
育苗厂培育的秧苗，育苗环境的好坏和育苗流程是否严密决定着秧苗的质量。 如果培育过程中种子消毒、病虫害防治等措施不到位，很可能培育出携带病虫的秧苗(图1 )，该秧苗定植后容易出现死苗现象。 例如枯萎病多发生在结果期，但由于潜伏期长，育苗时很可能已经感染。 如果使用未经消毒处理的基质和重复利用的穴盘等，苗期可能有根结线虫的虫源，定植后会迅速发病。 2 )土壤盐渍化死苗定植后出现的各种异常与土壤关系密切。 土壤已出现板结、盐渍化、过酸或过碱、土传病害增多等加重因素，可多方面影响定植后幼苗的生存环境(图2 )。 恶劣的土壤环境和定植过深，容易造成根茎部病害，导致幼苗陆续死亡。 3 .不当使用肥料导致烧荒
定植前后秧苗的异常大多是由于肥料使用不当造成的(图3 )。 在养分充足的条件下幼苗生长更健壮，但施肥不当容易引起秧苗烧根、烟熏、徒长等症状。 定植秧苗后的肥害，往往会烧根出现。 既可能是因为施肥离秧苗太近，也可能是因为施用的生鲜粪肥在发酵过程中会对根系造成烧伤。 4 .病害死苗定植后，常见病害有茎根腐病、猝倒病、根腐病等。 茎根腐病(图4 )在温度高、浇水频繁、湿度大时严重。 苗定植前后经过生根、挂茎处理的苗，茎基腐病发生概率较低； 没有进行预防处理的苗，发生概率高。 除根茎部病害外，病毒病也是高温季节高发病害，对秧苗危害性特别大，秧苗受病毒侵染可表现生长矮化，甚至死亡。 另外，在定植后病虫害防治中，药剂使用不当也会影响秧苗生长。 常见药害主要集中在杀虫剂和一控药剂的使用上。 5 .过度浇水或过度控制
定植后浇水时，经常有两种现象。 一种现象是浇水非常频繁，土壤湿度过大，在根系不透气的土壤中往往表现生长不良，甚至看不到新的根。 这在土壤结皮(图5 )的条件下尤为明显。 在这种土壤环境下，水分充足，但吸收水分的根系不良或破坏，幼苗仍然萎靡不振，叶青干白干。 土壤环境良好时，频繁浇水，幼苗吸收能力好，且基肥充足，大棚内高温弱光、昼夜温差小等因素可能导致幼苗徒长。 炎热夏季高温定植的秧苗多出现徒长现象，控制徒长多采用喷洒单控药剂，用药不当可引起秧苗药害等一系列不良反应。 另一种现象是为了防止徒长过度，土壤容易干燥，造成秧苗枯萎、叶子枯萎、秧苗死亡。 6 .高温或低温伤苗
高温和低温对蔬菜的生长来说是逆境。 迟于早秋、秋季定植蔬菜苗的时期处于高温阶段，气温、地温过高会对苗产生不利影响。 大多数蔬菜适宜生长的温度范围为13~30，但夏夜温多在25以上，昼温有时超过36，大棚内昼温更高，在无遮荫条件下棚温可达40以上。 气温过高会增加蒸散量，幼苗吸水不充分，容易枯萎枯萎死亡(常见于为了预防徒长而过度控水、棚温不易下降的大棚)。 夜晚气温过高，昼夜温差变小，幼苗呼吸作用增强，积累的干物质变少，容易发生徒长。 夏季地温过高是导致幼苗生长异常的重要因素，根系生长适宜温度为22~24，高温强光照射下地温容易达到30以上，抑制根系生长，造成植株生长迟缓甚至死亡。 在夏季高温高湿条件下，幼苗易受茎基腐病等病害的侵染。 苗期生长异常后，往往引起植物第一、第二花芽分化不良。 7 .由于定植方法不当，长时间不生根后，地上部分植株低矮，不长。 例如，在大白菜田里，同期定植的白菜有的已经结球上市，但莲花时期还没有结球，个子矮小，不少都没有出现黄叶、缺素、病虫害的症状。 拔掉几个小植株，主根系呈钩状，主根向土面弯曲，不能向下刺。 可能原因是定植时未整理主根，移栽时苗龄过长，苗主根在穴盘弯曲生长； 或者定植水浇得不够，须根多，不促进主根下生根。 二.大棚蔬菜定植前的准备工作1 .大棚清洁
新定植苗病虫害发生严重，往往是由于前茬植物病残叶没有及时清除，病害继续侵染。 蔬菜收获后，清园消毒一定要彻底。 清园必须贯彻落实。 罢工期间土壤干燥时，罢工后可浇水湿润一次土壤，必要时可用铁锹挖病虫害苗，避免须根断裂而留在土壤中。 特别是秋茬和早春茬蔬菜种植同一品种时，应清理大棚内的蔬菜残体，避免留下更多的自身毒性物质和病原，加重下茬蔬菜病虫害的发生概率。 更换蔬菜时，必须立即清除田间剩余的地膜，将埋在地下、开裂的部分清理干净。 全面消毒。 蔬菜休耕期大棚内无蔬菜是杀灭病原菌、虫卵的好时机。 用30%苯并硫胺素乳油1,000倍液等喷洒地表，每亩用45%无菌清烟剂200~250克熏蒸消毒。 熏烟时一定要密闭两天，将常用农具一起放入大棚内，定植前两天打开通风口通风，在杀地表、空气、支柱、棚的夏季休眠期，还可以利用高温棚杀立柱、地表害虫及虫卵； 在冬季休耕期，可以用熏烟剂熏蒸隧道。 棚前棚后清园。 棚内等蔬菜、杂草给蓟马、尘螨、粉虱等害虫留下栖息地，增加害虫数量，也是棚内害虫高发的重要原因。 因此，换茬时必须做好棚前棚后的清理工作，尤其是早春蔬菜换茬时不能只清理棚内栽培行。 早期设置防虫网。 为了调节大棚内的温度湿度，防止有害气体蓄积，大棚的通风是不可缺少的。 尤其是在春、夏、秋高气爽的季节，风口张开较大，这也是害虫传播扩散的高峰期。 为防止害虫进入大棚，大棚处理后打开风口的地方应当提前设置防虫网。 防虫网的数量根据情况而定，过密不利于通风和冷却，过疏容易有小虫进入，没有防虫效果。 一般设置40~60目白色防虫网为宜。 无缝严密设置，尽量不揭网，及时核实棚膜破损情况，及时修补。 2 .深入挖土
生产中，经常出现不深翻土壤就定植旱作蔬菜的现象。 由于土壤不透气，不利于根系下生根，容易出现泽根等问题； 也不利于地温的上升，导致蔬菜定植后秧苗缓慢； 由于蔬菜仍然生长在原来的栽培线上，附近土壤中蓄积的病原菌、鸡蛋等成为下茬蔬菜的感染源，危险性高。 因为没有进行全架的深翻，所以不能喷洒鸡粪。 有时也可以选择集中施用，或者通过孔施用鸡粪。 如果鸡粪不腐败，施用后容易导致根烧等。 疏松、透气、有机质含量高的土壤是保证植株健壮生长的前提。 随着农业机械的普及，许多大棚的土壤多年来没有深度跨越。 许多旋耕机的土壤耕深只有10厘米左右，上下层翻土少，耕层变浅，每年使用的粪肥和各种化肥，大部分聚集在地表10厘米的土层内，加重土壤盐渍化，烧根，根系分布变浅，根深翻土壤可以大幅度减轻土壤盐渍化，不腐粪肥火烧根现象少。 菜苗定植后，苗生长快，根系下扎深，蔬菜生长好，持续时间长，产量提高明显。 入冬以来常见的蔬菜生长后期叶片变黄、早衰等问题，在深翻土壤后大幅减少。 深翻土壤常用机械主要为土壤深翻茬机和微挖掘机，两种机械各有优劣，可根据情况选择使用，每三年深翻一次即可，深翻深度达30厘米以上。 3 .施足基肥
基肥是指定植前与整地配套施用于土壤的各种肥料，包括有机肥(商品有机肥或粪肥(化肥)复合肥、中微量元素肥)、机能性肥)、微生物菌剂、甲壳素、海藻酸类肥)等，根据不同土壤养分确定肥料种类和用量，平均施用基肥施用前应进行土壤检测，目的是确定哪些肥料宜多施、哪些肥料宜少施、哪些肥料不能再施、盛果期应施用哪些“养分配比”(高氮高钾肥、平衡肥)。 只有将土壤相关指标都调整到合适的范围内，根系才能发达。 有机肥是土壤养护的主要动力，有机质转化为腐殖质能促进土壤团粒结构的增加，对养分的转化吸收和土壤理化性状的保持有良好的效果，所以有机肥的量一定要充分利用，可选用优质商品有机肥、畜禽粪肥、稻壳粪、优质秸秆等，在补充有机肥的同时为了保证基肥能充分满足蔬菜整个生育期的营养需求，常用有机肥配施化肥。 化肥用量应根据所用有机肥的质量和数量进行调整。 另外，钙、镁、硼、锌、铁等中，微量元素是不可缺少的。 由于地区不同，土壤中微量元素含量不同，应根据土壤检测到的营养丰富不足情况及时调整用量。 微生物肥料和腐植酸、甲壳素、海藻提取物、氨基酸等功能性肥料具有改良土壤、控制土壤传播病害的功效，在基肥中也是不可缺少的。 以鸡粪为基肥时，必须充分腐烂。 有些人以为，用的肥料夏天买了以后一直在货架外堆了好几个月，应该早就腐烂了，其实这样的肥料最大会变成半腐败状态，使用后也会出现问题。 冬季有的利用临时休眠期在粪肥推进棚里闷半个月，但冬季温度低于夏季休眠期的温度，不使用腐熟剂的情况下，闷半个月也很难达到完全腐熟。 冬季施肥时，一定要仔细观察，看是否彻底腐败，或者是否直接选用优质商品有机肥。 腐熟的肥料一般颜色深，呈黑褐色，气味淡。 以防万一，进小屋前最好先把肥膘、粪宝等腐熟剂混合再腐熟一次。 如果每2米3公斤的鸡粪加1公斤的肥力较高的话，10天左右就可以腐败完毕，不再危害农作物。 肥料放入货架后，不要急着定植蔬菜，而是先浇一次水，然后合上货架提高温度。 (这有助于促进鸡粪进一步腐烂，延缓秧苗)。 浇水后，棚内无氨味，土壤适中，即可定植蔬菜。 4 .垄上生物量
在有土栽培中，基肥的使用一般可以分阶段进行，目的是使土壤能不间断地为蔬菜生长提供水、肥、气、热，确保土壤微生物群落的活跃与平衡，确保各必需营养元素之间的平衡，消除最小因子的影响等畦田施肥，又称集中施肥，可为栽培线内创造更健康良好的环境。 全棚基肥后，根据栽培蔬菜和大棚类型，按一定规格平整垄作。 垄上施生物有机肥(如木美土里团粒素、激抗菌968等)，垄用量500~1,000公斤，这是一种通用型施肥方案，适合季节和各种设施蔬菜。 (作者联系方式)肖建强湖南省益阳市赫山区兰溪镇农业技术推广服务站邮政编码： 413045； 徐克兰蔡勤益阳市赫山区泉交河镇人民政府邮政编码： 413043； 王迪轩益阳市赫山区农业局邮政编码： 413002 )
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