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大棚的出现使反季节蔬菜成为可能，由于保温性好，也受到农民的欢迎。 大棚蔬菜种植首先要注意整地，进行翻新和除草，同时加入一些底肥。 盖小屋的时候要找个位置，控制大小。 选择抗荫、抗病、高湿的蔬菜，适合在大棚环境中生长。 控制温度，不要超过33。 浇水宜采用滴灌方式进行。
大棚的宽度不能太大。 一般在12米以下，长度在120米以下。 最好三面有土墙。 那样的话，保温就会好起来。 同时选择合适的钢材立架，可以起到更好的支撑作用。 选择无滴膜覆盖货架面，可以提高内部温度。
由于大棚本身的特性，蔬菜的选择需要满足几个要点。 第一，光线要求低。 到了冬天，光的照射时间不会变长。 盖好大棚盖，可以减少阳光的侵入。 因此，有必要选择耐阴蔬菜。 二是抵抗力强，大棚通风能力一般，植株必须具有抗病害能力。 三是耐高湿。 大棚里的湿度往往很高，而且很难控制，蔬菜一定要耐高湿。
大棚湿度很大，所以浇水不好。 一般来说滴灌方式比较好。 滴灌本身也是一种节约用水、经济的好方法。
常见栽培方式
反季节栽培
提高蔬菜价格可以采用反季节蔬菜种植，反季节蔬菜可以满足市场持续供应需求，提高经济效益。 秋天种白菜、萝卜等耐阴蔬菜时，要注意用黑网遮阳有降温的效果。
软化栽培
嫩栽培是指蔬菜生长一段时间后，设置半黑或暗的环境，注意生长湿度。 在这种方式下，栽培的蔬菜营养价值最高，叶绿素含量低，枝叶柔软，可口。 韭菜、芹菜等。
促进栽培
该方法主要通过供应淡季市场需求，最好在春季早期和冬季充分利用温室保温种植蔬菜，采用耐寒和耐气温品种种植。
无土栽培
无土栽培不仅成本低，而且具有产量高、蔬菜品质好、健康环保等优点。 无土栽培采用水培法、营养液栽培法等。 该栽培方法使用范围广，促进了蔬菜的高质量发展。
常见大棚的制约因素
肥害
肥害是制约大棚蔬菜的重要原因之一，主要是蓄盐危害，原因是大量施用化肥改变了土壤本质，制约了蔬菜的生长。 肥害出现后存在的相关问题，影响大棚蔬菜根的发育，降低水肥吸收能力，导致营养不足死亡； 土壤盐渍化过高，菜叶枯萎老化的土壤产生的毒气会影响蔬菜的生长。
药害
药害潜力很大，有时症状明显，有时看不见，有时难以发现。 药害发生的原因是：所有蔬菜品种均使用相同的除草剂； 农药过量使用； 采用农药给药时间不准确的劣质农药或过期农药。 这些因素会使蔬菜变形，甚至死亡。
遭受旱灾
干旱是影响大棚蔬菜生长的最重要因素。 干旱原因是水源供应不足，水质效果差； 种植地方设施不完善。 旱灾不仅推迟了蔬菜种植的最佳时期，制约了生长速度，而且给施肥和施药带来了一定的困难。
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