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大家买蔬菜了吗？
从今天开始，我觉得“买菜了吗”取代了“吃了吗”，成为了最新的社交技巧。
昨天刷朋友圈，大家都在晒自己的战利品。 在超市的包里和包里吃了。 有各种各样的电子商务店的APP截图和紧紧地装着的冰箱。
其实目前生活必需品市场货源还很充足！ 各大生鲜食品电商平台都在加大供应商组织力度，增加前置仓货物储备，增加线上配送人员，确保及时配送。
没有必要惊慌。 买蔬菜适量就可以了。 今天是蔬菜库存攻略01 |蔬菜保鲜叶菜类
叶类蔬菜是最容易腐败和营养流失的蔬菜类型。 大多数叶菜为喜凉蔬菜，保存在0-2左右，不能低于0。 冷藏前可用厨房纸包裹，密封冷藏。 这样可以更好地保存蔬菜的水分。 3-4号几乎没有问题。 保存时间不要太长。 根茎类
土豆、胡萝卜、红薯、洋葱等根茎类蔬菜水分含量相对较少，比叶菜类更容易保存。 清除表面泥土，包裹保鲜膜放入阴凉处或冰箱，一般可保存1周左右。 瓜果类
番茄、茄子等水果类蔬菜在较低室温下保存即可，保存期4-5天。 我不建议把西红柿放在冰箱里。 影响成熟。 02 |水培蔬菜葱、蒜苗、豆苗等，不仅可以吃，还可以水培。 根保存完整，洗净后放入杯子或碗里，加水去根，每天换水。 不仅可以让它们成长、保持新鲜，而且不占冰箱空间，非常完美！ 今天的蔬菜保存攻略分享结束了。 在“相爱的家人”小组里，全家人一起分享吧。 买菜是好的，但不要浪费！
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