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#顶级创作挑战#欢迎，我是“中原辛哥”。 喜欢美食的朋友，请关注我们哦。 生活水平提高了，人对品质的追求也自然提高了，在美食方面首当其冲。 美食不仅要求味道好，还要求食品本身的健康，以及营养的均衡。 鸡蛋是我在日常生活中，经常吃的美食之一，烹饪方法多种多样。 其中，我们厨师做的菜干豆角炒蛋更让我欲罢不能，又香又腻，吃了一口就不想放下手里的筷子。
做好的干豆角炒蛋一上来，香味迎面而来，一闻到就倒胃口，我可以比平时多吃一大碗饭。 下面就简单地告诉大家，家里经常吃的蔬菜干豆角炒蛋营养丰富，爱吃饭，很喜欢小孩子。
美味蔬菜干豆角炒蛋食材：鸡蛋、豆角、蔬菜干、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、酱油、胡椒粉、盐做法： 1、取干净碗，打入干净鸡蛋，加入适量醋和盐，搅拌均匀，制成蛋液备用；
2、接下来，仔细挑选豆角洗净，去除头尾等杂质后切好，放入热水中，稍煮后盛出； 3、接下来，将葱姜蒜分别清洗，去除杂质后，只切碎葱、姜、蒜；
4、然后将油加热，放入生姜粉末炒香，加入搅拌好的蛋液，炒成块状后盛盘； 5、再次下锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放豆角，放少许盐，炒片刻后；
6、放入蔬菜干炒后的鸡蛋，适量放入桃园建民牛肉，消耗辣椒、酱油、胡椒粉、盐，继续翻炒至食材成熟入味； 可以；
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