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#顶级创作挑战#
厨路上没有熟人，谁不认识小脸婶婶？ 你好，我是阿姨。 今天，阿姨会教大家如何做“粉丝金针菇蒸”。 今天我们这里秋雨淅淅沥沥，而且雨势很大。 这场秋雨应该是立秋以来最大的秋雨，从昨天晚上到今天下午，中间没有任何停顿。 因为雨很大，今天的气温也感觉很低，如果身上不穿秋天的衣服，身体会觉得有点冷。 这样的天气对我们普通人来说，当然要吃有营养价值的好菜。 所以午饭做饭的时候，我专门把金针菇和粉丝组合起来，给全家人做了蒸金针菇的蒸菜吃。 既有营养，又有口感，吃饭真的很不普通。 整整蒸了一大盘，最后端上餐桌后，没几分钟，就被家人吃完了。 我自己一口也吃不下。
其实这道菜不仅经济实惠，而且做起来很花时间。 今天，我花了10分钟蒸了这道菜。 儿子说很好吃。 省时省力，也不会受油烟的困扰。 蒸菜可以最大限度地保持食材的味道，很健康。 这个菜在我家一周可以吃好几次。 主要食材使用金针菇和粉丝。 金针菇不仅味道可口，而且营养丰富，金针菇被称为“蘑菇益智”，氨基酸含量高，锌含量也高，所以被称为蘑菇。这个粉丝蒸金针菇可以说非常简单快捷一蒸就从锅里出来。 零失败，口感香辣，大蒜香开胃，很能吃饭。 秋天给孩子多吃这个菜，提高脑力和营养，简单蒸熟，吃清淡的饭。 我想和大家分享一下这道“粉丝蒸金针菇”的烹饪方式，祝朋友们身体健康。
【粉丝蒸金针菇】食材：金针菇、葱、蒜末、泡芙、盐、生抽、鸡精、胡椒粉。 做法： 1、准备新鲜金针菇，切根，清洗干净淋上清水，用手撕细备用。
2、准备好风扇，放入大碗中，用温水浸泡风扇，使风扇变软，去除水分。
3、此菜尽量多准备大蒜，切成蒜末，红泡椒5根切成小块，葱1根洗净切成葱花。
4、将这三种材料放入碗里，用热油调香，加入1小勺盐，生拔适量，少许鸡精和胡椒粉混合均匀。
5、用剪刀剪成几块，放入盘中，各搅拌一半，让粉丝入味。
6、将粉丝放在底部，铺上金针菇，剩下一半以上的酱料铺在金针菇上，放入蒸笼中蒸。
7、在锅里放入适量的水，盖上盖子，淋上大水烧开，将盘子放入锅里蒸。 大火蒸10分钟后完成，准备香菜撒在料理上装饰。
8、这位美味的蒸菇迷，吃东西非常开胃。 油少盐少，省时省力，营养健康。
厨路上没有熟人，谁不认识小脸婶婶？ 大家好！ 我是阿姨。 不知不觉在做饭的路上和大家在一起五年了！ 在生活中，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！ 在这里，谢谢你！ 那么，亲爱的各位，今天的文章和大家分享在这里。 如果你对正文有什么不同的看法，欢迎在文章底部的评论处发表你的意见。 我们会仔细阅读你的所有留言，并发表声明。 此文为作者原创内容，未经许可转载是侵权行为，本人将投诉。
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