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春天是花的世界，绿地公园里，五彩缤纷的春花层出不穷，五彩缤纷，竞相争奇斗艳。 但是，你看过菜花吗？ 小松来到小昆山镇的上海，和第一个放心有机农场一起来寻找乡下田头的春景。
西红柿
这两天，迷你西红柿迎来了成熟季节。 松先生在大棚里看到，去年11月下旬种的迷你番茄长到了1米以上的高度，碧绿的茎叶之间装饰着很多黄色的花。 “这个花瓣呈六角形的就是西红柿花。 ”农场的农艺师朱师傅对小松说。
藤蔓上挂着已经鼓成圆形的西红柿，颜色很透明。 今年这里种植迷你番茄面积达30亩，共有13个品种，颜色口感各不相同。 “第一次和大家见面以红色和黄色为主，负责人采集、清洗、包装后放入冷冻室保管，第二天送到客户手中。 ”
大葱
葱是日常生活中经常使用的食材之一。 不少人认为大葱是料理的配角。 即使大葱开花了也不觉得美。
“这是我们基地栽培的葱。 现在正是它的盛开时期。 ”松走进大棚一看，长着葱又细又直的花葶，戴着一个大的白色花球，毛茸茸的花球像放大版的蒲公英，可爱有趣。 从远处看，高低错落，一片白花花的海洋，宛如季节的蔬菜界面孔在担当。
芝麻菜
旁边的大棚里，弥漫着来自蔬菜“芝麻菜”的芝麻的气味。 芝麻菜茎直立向上，花十字型，呈淡黄色。 但是，它与芝麻无关，因为有浓厚的芝麻味道而得名。
作为近年来的网红蔬菜，在市场上很受欢迎，可以装饰沙拉，也可以放入锅里烹饪，清爽可口。
“这里种植的芝麻菜主要提供给超市，通常在开花前选择嫩叶采摘。 ”朱先生对小松说，花开后的芝麻菜已经不适合食用了。 接下来把他们翻进土里，作为新芝麻菜栽培的肥料。
蚕豆
要说菜地里最鲜艳的花，蚕豆花一定榜上有名。 走在农场的小路上，田埂上到处可见蚕豆。 沐浴在春光中，蚕豆叶片碧绿，紫色蚕豆紧密贴合在叶间，花朵形似蝴蝶翅膀，花瓣上圆圆的黑色像蚕豆“探春”的眼睛。
穿过其中，淡淡的花香沁人心脾。 “蚕豆一般冬天开始种，春天开花。 ”朱师傅告诉小松，今年5月将在农场首次发售蚕豆。
青菜
在田野里，看到金灿灿的花海，不少人会认为是油菜花。 其实，每年春天开成一片金黄的不一定是油菜花，也可能是青菜花。
小松看到，青菜花是由一朵璀璨的黄色小花组成的，根茎细长。 最下面提取了几片茂盛的绿叶，看起来和油菜花一模一样。 “许多郊外的田野和空地上都开着青菜花。 ”
这两朵花有什么不同？ 最简单的方法是闻香味。 广阔的油菜花有清香，但青菜花完全没有味道。
在乡下田地的头上
你见过什么蔬菜花？
有什么特点呢
赶紧给小松留言吧~
图文、图片、编辑：周正豪
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