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进入9月，秋天的第三节气白露也到了。 白露作为秋季正式代表，从当天开始降温速度显著，尤其是对北方朋友来说，早晚外出都能感受到较强的冷空气。 到了秋天，不仅降温，雨也大幅度减少，“燥热”、“干燥”等词汇，是秋天气候中最大的特点。
面对秋天的炎热，大家千万不要做错事。 “燥热”是因为会让人感到乏力、口渴、烦躁、上火等不适感。 应对气候变化带来的“后遗症”，除了适度的运动，在饮食方面也需要做很多调整，预防这些问题。 在此，面对秋季的炎热，建议吃“两菜”、喝“三茶”，全面清热补身。
吃“两菜”黄瓜是我们日常烹饪中最常见的碱性蔬菜。 虽然说一整年我们都可以吃黄瓜，但是在夏天、秋天的季节吃是最好的季节。 应季黄瓜不仅价格便宜，而且口感清爽。 入秋后，干燥天气多如口干舌燥，且饮水量少，燥热现象更为突出，黄瓜中含有“丙醇二酸”物质，能较好地缓解燥热现象。
蔬菜中维生素c含量最高的是谁，相信大家一定会惊讶，那就是青椒。 青椒作为秋季时令蔬菜，不仅价格低廉、鲜嫩爽口，而且维生素c含量也是其他蔬菜无法比拟的。
随着天气越来越热，你可以一点一点地买辣椒，用大火炒着吃。 一个是补充维生素c，另一个是补充失去的体力，缓解疲劳感。 “三水”1、青驰菊茶之秋，饮茶是大学问。 就像前几天我们经常喝的绿茶一样，收起来。 在白露今后的天气里，空气越来越干燥。 此时，我们的饮水既要美味解渴，又要缓解干燥。 菊花茶是现在不能错过的茶之一。 我国菊花茶品种繁多，但据说青驰菊是旧茶杯里常见的“瑰宝”。
青驰菊，在菊花乡栽培开封，当地有温润的气候特点，丰富的黄河水源，肥沃的土壤，生长的菊花分别吸收了20多种天然营养成分。 再加上茶农们在种植、采摘、晾晒、加工过程中，坚持传统与现代科技相结合的方式严格管理，酿制出了圈型肥美、香气高雅、色泽金黄的青驰菊。
冲泡此茶时，可将一朵菊花投入热水中，待汤色轻微泛黄、花香散去时品尝。 可以加入好的茶汤，轻轻喝一口，也可以拜拜干燥、无力。 2、老白茶俗云：“春困秋累，夏困”。 到了秋天，早晚会变得凉爽，但白天也会有烈日降临。 在寒冷交替、干燥与寒冷共存的今天，身体会大量消耗精力。 这时，喝一杯温和的老白茶，可以很好地缓解秋天的疲劳和秋天的干渴。
古老的白茶，又名白金茶，是保存了多年的白茶。 在长达10-20年的保存中，茶的性质由凉变温，里面的营养素、色泽、口感等慢慢变化。 需要注意的是，提取老白茶时，使用沸水更能有效地释放香气和营养物质。 3、中医红枸杞茶是枸杞，大家都知道它是宝。 到了秋天，很多人空闲的时候就泡一杯枸杞水喝。 一是口感清爽，二是它所含的营养素能很好地为身体提供营养和能量，能很好地应对秋天的干旱。
因为是入口的食材，所以请尽量选择质量好、色泽正宗的东西。 如果你不了解枸杞，或者你不选择枸杞，这个大家泡的中医红枸杞值得一试。 将成熟的枸杞经过传统的采摘、晒干、除杂等工序制作而成，且不经过硫磺熏制，色泽、口感、品质放心。
枸杞的最佳温度是50-60度，提取时请注意。 如果不用温度高的水提取，营养素会被烫伤。
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