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家里的蔬菜都齐了。 西红柿、土豆、青菜、花菜、盘菜、芥末()图右下角的绿色芥末被撕碎，留叶留茎)。 1、先将一半左右的盘菜去皮切成1厘米左右的厚度，放置蒸锅蒸，蒸到可以用筷子穿透为止。 15分钟左右2、肉末中加入1杯片栗粉混合备用。 其他蔬菜洗净后，土豆也切成厚片，芥末茎要先切短圆粗的，再切短，过水时容易熟。 1、烧水将芥末、土豆泥、花菜放入锅中，加入1小勺盐、2小勺油、几个青菜即可熟。 在锅里的蔬菜出锅前轻轻等待，直到熟了为止。 3、西红柿不熟煮。 4、锅里的菜都是熟的时间快，所以要分别先把熟了的菜拿出来备用。 锅里加适量油，将肉末轻轻翻炒至变色，然后放入200毫升热水烧开，小火炖几分钟，肉末煮油汁，加入4汤匙虾酱拌匀。 蘸酱煮好备用，将洗好的西红柿切片，最好吃的是将蒸熟后煮好的蔬菜全部盛放，端上大份海鲜酱蔬菜即可。 夹着白色的盘菜，把带有新鲜咸味的虾酱放进嘴里，味道非常好。 主食中国Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。