农业信息小编为大家带来以下内容:
近日
出演过《人民的名义》
饰演赵瑞龙的演员冯雷
发布了视频
在视频中,他说:
买了一瓶饮料,发现材料表上有记载
显示了200多种原料
吓一跳
视频显示,配料表上有水果、
连蔬菜、葱、花椒等都有
那个材料表占了瓶子的大部分
关于饮料的味道
冯雷喝后,通过视频给出了答案
就像“葡萄汁”
这件事引起了网友的热议
有网友戏言
“感觉整个市场都空了”
记者注意到,几个月前,很多网友在网上晒出了这种饮料。 产品包装上醒目位置标注“232植物酶”、“0糖0脂0能”、“( GABA ) y-氨基丁酸”等字样,其售价超过一般气泡水。
记者发现,上述配料名称均属于配料表中“综合果蔬酵母粉”大类,添加量为5mg/L。 另外,材料表中还记载了水、赤藓糖醇、抗性糊精、二氧化碳、红葡萄浓缩汁、紫胡萝卜浓缩汁。
5mg/L的植物酶含量不高,人体获得的有益物质非常微量,比吃一个苹果还好。 专家说,这种饮料噱头很大。
9日,这家气泡水出品公司的一位工作人员表示,他们添加的是含有232种植物元素的酵母粉,并没有实际添加232种植物。 至于为什么要列举发酵粉中含有的232种植物元素,该工作人员表示,这是一个技术问题,他也不知道。 据介绍,他们的产品不是药品,不包含调节人体的效果,一些网络传播效果是酶本身所包含的效果。
材料表是什么?
食品标签是商家向消费者传递信息的载体,所有包装好的食品都需要标签。
根据GB 7718-2011 《预包装食品标签通则》,食品标签一般应标注食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和销售者,或两者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、储存条件、食品生产许可证号、产品标准号及其他
食品标签材料表是产品的原料构成,包括名称和量化信息。 食品企业在用料表上进行了准确标识,同时也保护了消费者的知情权。 因此,有些成分被添加到食品中,但可能没有显示。 如果有的话是违法的。
同类型的饮料,配料几乎一模一样,只是顺序不同,两者有区别吗?
根据上述标准,包装前食品中的各种原料必须按制造时或加工时的添加量降序排列。 添加量在2%以下的原料可以不按照降序排列。 也就是说,这表明在材料表中,什么成分越靠前,含量就越高。
例如,看饮料的话,材料表第一位是“水”,第二位是“白砂糖”,其实其本质和“糖水”是一样的。
这暗示着在购买饮料时,会优先关注材料表中排名前二、三位的原料。 它客观地反映了我们花钱买的食品的主要成分是什么。 其次,建议选择材料表中列出的食品添加剂种类少的产品。
不仅是材料表,从无形的营养成分表中找到重要的信息也是生活技能。
除部分免除的食品外,所有营养成分表上均须标注能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠5项内容,一般以每100g(mL )食品含量展示() 1份为单位。
因此,一般情况下,纯牛奶的营养成分表中看不到的“钙”含量,燕麦片中一般看不到“膳食纤维”的含量。 因为这是制造商自发表示的内容。
各营养成分右侧还记载了“营养素参考值%(nrv )”,是指每100g(mL )食品中所含营养素占人体每日所需营养素的比例,该数值反映了成人每日所需营养素摄入的推荐值。
综合|头条新闻、消费者报道、齐鲁晚报、网友评论
来源:未来网
中国Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。