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随着人们生活水平的提高，对饮食质量的要求也越来越高。 特别是对副食品和蔬菜的要求标准越来越高。 其中，无公害蔬菜是人们消费的首选，需求量相应越来越大。 无公害蔬菜栽培有一定的技术要求，且其病虫害防治要求不断提高。 化学农药是防治蔬菜病虫害的主要药剂，但易出现农药残留现象，影响蔬菜质量和消费者健康。 为此，本文重点分析无公害蔬菜栽培技术和病虫害防治技术，以供参考。
1无公害蔬菜栽培技术1.1整地精细是关键。 首先在菜园田里施足熟化农家肥，然后搅拌均匀，耕细深耕，确保土地无杂草、摇头丸，注意挖排水管、水沟。
1.2选择良种是基础：选择优质高产、抗病虫害的蔬菜种子是提高产量和质量的前提。 关于种子的购买和选择，在正规种子销售部门购买时，最好选择早熟特性、抗逆性、抗虫性好的品种。 这样不仅可以减少病虫害的危害，而且可以提前上市，提高经济效益。
1.3种子消毒处理势在必行
一些市售种子已经进行了消毒，这样的种子不需要进行消毒处理。 购买的种子未经消毒处理的，应当针对不同蔬菜品种不同的病害，合理使用药剂消毒。
1.4土壤消毒杀虫、壮苗培育：土壤中存在一定数量的虫害。 早期进行虫害防治，可以避免幼苗被地面虫害侵蚀。 土壤消毒除虫必须使用规定的农药，不得滥用剧毒、高残留农药。 培育壮苗是确保稳产高产的重要环节，菜苗出土后，要搞好温湿度控制，管理要精心及时炼苗，保留根系发达的壮苗。
1.5密植
合理密植是保证高产稳产的重要一步，必须根据不同品种、土壤土质，确定合理的种植密度，便于通风透光。 这不仅确保了蔬菜生长旺盛，而且对病虫害的防治也有很大的好处。
1.6田间管理：蔬菜在生长期应进行中耕、小除草，使土壤经常处于疏松状态。 瓜类、番茄等经过架装、整枝，清除足叶、黄叶、病叶，提高株间通透性，降低土壤湿度。 经常注意气候变化，预防蔬菜冻害。
1.7施肥
蔬菜在生长期间需要大量的肥料营养，需要及时补充。 主要以施用有机肥为主，有机肥要充分腐熟。 尤其是畜禽肥料和粪尿，必须腐后施用。 特别是畜禽肥料在熟化前应使用适量除草剂，注意避免出现大量杂草。 使用无机肥时，要控制氮肥施用量，多施磷、钾肥，无机肥施用时不要喷洒在土壤表面。 请结合培土将化肥埋入土中或兑水施肥，有效减少肥力流失。
1.8田地清洁
为了保护农田生态环境，减少病虫害传播机会，必须及时清除病株、病叶及其他病残体； 将上季作物的秸秆残留和杂草也清除干净，进行无害化处理。 另外，将残膜、药袋、种子袋等捡干净，减少环境污染。
1.9大棚管理：注意不要浇水，晴天不浇水，下午不浇水，明水不要浇水。 苗期、多云、低温时应少浇水。 经常擦拭棚膜，保持棚膜良好透光性，尽量延长光照时间，保证棚内温度，降低相对湿度。
2病虫害“绿”防治2.1天敌防治：利用生物天敌防治病虫害，是蔬菜病虫害的理想途径。 利用害虫天敌驱虫是最环保、最有效的措施之一。 为保护虫害天敌，尽量减少农药使用量，宜采用对天敌杀伤力小的农药。
2.2农用抗生素选择：近年来农用抗生素发展迅速，许多抗生素产品是高效低毒的理想农药。 炭疽病、农抗120、武夷菌防治白粉病、叶霉病、农抗751、菜丰宁等防治白菜软腐病、农用链霉素、新霉素防治细菌性病害、阿奇霉素、伊维菌素防治红蜘蛛、小菜蛾、茶黄螨
2.3细菌灭虫
如用苏云杆菌( Bt )防治危害十字花科蔬菜的菜青虫、小菜蛾、玉米螟、银燕； 对霉菌、铜绿假单胞菌等抗菌不敏感的茄瓜类蔬菜的疫病、枯萎病防治效果好。
2.4太阳能高温消毒：夏季几伏期间，密封大棚利用太阳能增温，2:00-15:00温度可达约60T，连续蒸干7d，土壤中虫害大部分杀灭。
2.5趋性诱杀害虫利用：大棚蔬菜种植时，棚内放置黄水钧、黄油盘等诱杀害虫。 此外，通过灯光杀虫，利用黄坛灯光和性引诱剂，引诱害虫自动扑向灯光，灯光外用频振高压电网触杀，可杀灭斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等成虫，降低田间落卵量。
3农药防治病虫害( 3.1农药种类和用量确定)农药品种高效低毒，蔬菜农药残留量低，蔬菜生产中毒性严重，要求不使用高残留的呋喃唑酮、甲胺磷等农药，辛硫磷、托布津等低残留农药使用这些农药时，请注意准确掌握计量，不要超过标准和次数。 如果超过的话，农药残留就会超标，蔬菜就会变成有公害的蔬菜。
3.2避免长期使用单一农药：长期使用单一农药只能通过使病虫害产生抗药性、增加农药用量来起到驱虫作用，这样会形成恶性循环。 为了避免害虫抗性的产生，菜农在农药使用过程中，一是轮流使用低毒高效农药，最大限度地降低病虫害抗性； 二是合理混合使用农药。 要准确掌握农药配比，不提倡或多或少。 为了延缓害虫对某些农药的抗性，合理轮换几种不同类型的农药是最佳途径，这有助于提高病虫害的防治效果。
3.3用药方法必须科学
病虫害种类很多，必须学习“给虫子用药”。 不是每种农药对虫害都有有效的杀灭效果。 要想防治的对象，什么样的虫害使用什么样的药剂才能发挥农药应有的作用呢？ 在蔬菜病虫害防治过程中，菜农应当本着安全、经济、有效的原则，协调使用生物、物理和化学农药。 这样做，在驱虫方面会有更多的效果。 要尽量减少农药不良反应，应注意科学选药、合理施用。
3.4选择正确的用药点或部位
喷洒农药应根据不同时期不同病虫害的发生特点，确定对植株不同部位进行适宜施药。 这样可以有效地控制病虫害的发生，实现减少或消灭病虫害的目的，在确保驱虫效果的前提下减少或减少用药量。 例如，霜霉病的发生从下叶开始向上发展，早期防治霜霉病的关键在下部叶，可以减轻上部叶的传染病。 蚜虫、虱子等害虫栖息在嫩叶背面，喷药时应均匀，头朝上，重点喷叶背面。
3.5注意用药安全间隔
生产无公害蔬菜最重要的是农药残毒不超标。 因此，严格遵循农药安全间隔的药物不容忽视。 农业技术人员介绍，菊酯类农药安全间隔5~7d，有机磷农药7~14d，杀菌剂包括无菌清、代森锌、多菌灵14d以上，其余7~10d。 农药配合剂实行其中残留性最大的有效成分的安全间隔期。
4结语无公害蔬菜生产是保证食用者健康的需要，也是市场发展的趋势，同时也是提高人民生活水平的具体要求。 无公害蔬菜生产应当严格控制生产中、产后施用的化学农药，有效解决农药、化肥、激素、重金属及其他有害物质对蔬菜的污染，改善蔬菜产品质量，确保蔬菜产品安全。 菜农要站在市场需求高的地方，严格掌握无公害蔬菜的标准要求。 如果不能达到无公害蔬菜的要求指标，失去的不仅是市场竞争力，还有消费者的健康。 因此，在无公害蔬菜种植过程中，各个环节都必须严格把关，才能在市场上站稳脚跟，取得经济效益。
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