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酷暑结束后，多吃些消暑的蔬菜和水果吧。 酥脆的西瓜水分充足，最适合夏天消暑。 但广州医科大学附属第五医院的中医科专家王新华提醒，口腔溃疡者吃西瓜反而会加重病情。
“一般来说，夏季中暑和其他急性热病引起的发热、口渴、尿少、多汗、烦躁等症状，可以通过吃西瓜来辅助治疗。 但不建议口腔溃疡患者多餐。 该病主要病因为阴虚内热、虚火上乱、血肉脉络烧伤。 有口溃疡的人多吃西瓜，利尿会损伤津液，加重阴液空虚的状态。 ”王新华指出，阴虚则热益旺，口腔溃疡病情加重。
是说口腔溃疡患者不能吃西瓜吗？ 王新华说，即使口腔溃疡患者“无缘”美味的西瓜肉，剩下的西瓜皮对他们来说也是“宝”。 王新华说，中医称之为“西瓜翠衣”的西瓜皮是治疗口腔溃疡的一味良药。 把西瓜皮烧焦后磨碎，含在嘴里就可以了，其实大家熟知的“西瓜奶油”就是这样。
另外，西瓜皮和绿豆一起煮喝汤，也可以作为平时预防上火的好饮料。
“西瓜皮不仅对口腔溃疡患者友好，而且有助于缓解牙痛等口腔问题。 例如，西瓜皮晒干后，加少许冰片擦在牙痛处，可以缓解疼痛。 ”王新华说。
此外，王新华还介绍了很多西瓜皮的妙用。 首先可以做防暑料理。 将外层粗硬的绿皮和剩下的瓜瓤刨去，切成条状，用芝麻油、盐和糖、醋混合食用，能吊人胃口。 其次可以去除痱子。 夏天天气炎热，容易出汗，把西瓜皮洗干净，用西瓜白色部分轻轻摩擦患处，凉爽舒适。 一般每天3次，2、3天后见效。
另外，西瓜还可以治疗便秘。 西瓜有通便作用，孩子便秘时可以把西瓜的硬皮做成汁喝，通便效果好。 便秘时间过长的孩子，可以放蜂蜜。 但阳虚、气血虚的儿童，通便效果过高可能会腹泻，使用时需谨慎。 最后还可以降低血压。 切去适量西瓜皮，洗净后切好放入锅里蒸10分钟即可。 早晚蘸糖食用，具有清热解渴、利尿、降血压的功效。 (记者刘欣宇通讯员王旻) )
来源：羊城晚报
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