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热得没有食欲，试试这个汤。 美味补钙，大人和孩子都喜欢。 入夏以来，高温天气使人更加懒惰，懒得出门，懒得做饭，想尽量减少在厨房的时间，但那时吃方便的菜、汤、汤等比较省事。 一大早就带儿子去游乐园玩了半天。 这样我就不累了，回到家，儿子躺在沙发上看动画片。 我也想给他们做午饭。 儿子突然说不想吃饭。 热得食欲也减退是正常的。 这个时候，我有一个小妙计。 试试上次做的苋菜汤吧。 他记得能喝两大碗。 我很喜欢。 正好午饭做了汤，一直包到晚饭。
因为热，喝汤很舒服。 特别是青菜汤，夏天的汤和冬天的汤有很大的不同。 夏天主要以清淡的汤为主，而冬天则以汤为主。 做汤的蔬菜有很多种。 例如，甜瓜类中冬瓜、甜瓜、苦瓜很有名。 蔬菜是芥末、苦凉菜、还有苋菜。 今天试试用苋菜做的汤吧。 苋菜是夏天食用较多的蔬菜，可以频繁食用补钙。 苋菜有绿色和红色苋菜两种。 炖的汤呈紫色，我的胃口很好。
苋菜中含有大量的大铁、钙等微量元素，这些是孩子成长所必需的。 经常吃苋菜，还能补气，活血，促进排毒，养颜。 这个汤的做法很简单。 先准备食材，从清洗食材到上餐桌只要几分钟。 也放豆腐。 豆腐也是很好的钙源。 和苋菜一起丰富汤的营养，放几块瘦肉，让汤不那么稀，就可以做成大人和孩子都喜欢的营养汤。
【苋菜豆腐汤】
食材：蛤蜊一丁、豆腐一块、瘦肉少许、鸡精一勺、生姜、食用油、盐
做法：
第一步：在早市看到了新鲜的苋菜。 好大啊。 四美元。 没什么价值。 苋菜含钙量很高，请多吃点。 剪掉苋菜过期的根部，洗干净，切成小口。
第二步：豆腐切成小块，豆腐根据自己的喜好选择软豆腐或老豆腐，瘦肉切薄。
第三步)在锅里加水，放入姜块，放入豆腐块，盖上锅盖大火炖豆腐，炖5分钟，然后放入瘦肉。 一定要等水开了再进入瘦肉。
第四步：锅里放少许食用油，投入苋菜，待苋菜煮软后，加入一小勺鸡肉提取物和食盐，放苋菜时翻动，或用筷子搅拌，使苋菜受热均匀。
第四步)此时，锅里的苋菜汤已经深红了。 请关了火，放进碗里。 夏天喝这个汤的话营养就上不去。 我家孩子喝了一次就会恋爱。 每周喝两次，补钙提高免疫力。
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