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蔬菜沙拉是现在家庭餐桌上常用的凉拌菜。 饭前饭后都很搭。 味道清淡爽口，有利于消化，也有助于维生素的摄取。
蔬菜沙拉可以全是叶类蔬菜，也可以是根茎类蔬菜。 很多爱美为了减肥只吃蔬菜沙拉，我觉得这不可取。 我不是医生或营养专家，但我把蔬菜沙拉当成减肥食品。 虽然有些效果，但应该提倡营养搭配。
我想蔬菜沙拉不过是把餐桌上的一口弄干净，调大鱼大肉的菜。 当然多吃对身体有益无害。
你知道吃蔬菜沙拉应该用哪种调味汁吗？ 我总是自己做调味汁和调味汁。 如果时间不允许的话，我建议你用千岛酱。
1 .千岛酱。 千岛酱气味芬芳，可与胡萝卜、黄瓜、土豆、玉米粒、西红柿等蔬菜搭配食用。
2 .自制调味汁。 如果家里没有合适的调味汁，也可以自己调制。 将一个鸡蛋的蛋黄和一茶匙糖混合均匀，用打蛋器单向搅拌直到糖和蛋黄融合。 分两次加入少量色拉油，继续搅拌直到酱汁变得粘稠。 颜色变成乳白色后，加入少许食用盐搅拌，就可以做蔬菜沙拉了。
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