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蔬菜沙拉是一道省事的菜。 在一个骑行的早晨，我还想吃清淡的蔬菜，这个亚麻油蔬菜沙拉是你的最佳选择。
原料
西兰花
玉米-
西红柿-
鸡蛋-
辅料
亚麻仁油-
盐-
制作过程
1、原材料准备：西兰花玉米西红柿蛋
2 )清洗处理所有食材
3 )将西兰花和玉米粒放入锅中快速加水断根
4、鸡蛋也放入锅里煮
5、将鸡蛋切成小块，放入盛有蔬菜的碗里，加入亚麻籽油和少许盐搅拌
6 )将拌好的蔬菜沙拉盛盘
烹饪技巧
西兰花加热水的时间很难变得太长。 否则，西兰花容易变黄，不仅色泽不好，还经常失去营养。
适合人群
标签
益智便秘补充蛋白质补充维生素促进食欲
饮食子类别
推荐理由
西兰花的营养价值非常高，胡萝卜素、维生素c、钙含量非常高。 它还含有丰富的植物化学物质，如藏红花、叶黄素、玉米黄素和类黄酮。 这些成分具有抗氧化、抗衰老、降脂、抗癌、护眼等作用。 鸡蛋中富含约12%的优质蛋白质，其蛋白质营养价值几乎是所有天然食品中最高的，氨基酸的构成也最接近人体需要。 鸡蛋蛋黄中含有的卵磷脂、维生素、微量元素也特别丰富。 亚麻籽油中含有大量的亚麻酸，亚麻酸在体内转化为DHA和EPA，对儿童的大脑和视力发展起重要作用。 亚麻籽油容易氧化，不容易储藏，所以特别适合凉拌和炒菜等加热温度不高的料理。
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