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灶台低声歌唱,母亲的味道依然芬芳。 谢谢你和兔子一起寻找和寻找回忆的食物,一起捞起消失的味道……让我唱味蕾,让舌尖绽放!
我家孩子们很喜欢面包。 特别是早餐各来两片吐司。 煎荷包蛋、生菜、还有调味汁。 有时放培根、牛肉片或热牛奶。 营养丰富的早餐马上就结束。 另外,因为每次都会涂很多调味汁,所以会养成喜欢调味汁的习惯。
外面卖的调味汁一般装在瓶子里,上面写的保质期一般是一年。 能保存这么久是因为不知道里面有多少添加剂吗? 长期以来,孩子吃得过多对身体发育自然不健康。 今天介绍在家做调味汁的方法。 不需要放添加物。 自己做的东西给孩子吃放心,想吃的话随时都可以做,非常方便。 夏天变热了,可以用调味汁混合蔬菜沙拉吃,也可以混合水果。 如果知道调味汁的制作方法,减肥中还是放弃了吃的话,调味汁的主要原材料是油,有糖粉、鸡蛋、白醋。 这些食材一起送的话会变成甜调味汁,所以调味汁的卡路里会变高。
因为今天使用了玉米油,所以颜色看起来很黄。 用橄榄油或黄油更好。 加入白醋可以很好地去除鸡蛋的腥味,口感变得丰富。 即使不喜欢放白醋也可以用柠檬汁代替。 不要再买孩子喜欢的调味汁了。 一个蛋黄可以在家里做。 比买的东西健康。
共享配方: 《自制沙拉酱》的详细制作步骤如下
所需食材:鸡蛋1个,糖粉30克,玉米油150克,白醋25克
鸡蛋只拿蛋黄,不要蛋清。 先找一个深一点的碗放入蛋黄和糖粉,用送料器均匀送料
请送到糖粉和蛋白在没有干粉的情况下完全溶解为止
先将1大勺玉米油放入蛋液中,在无水无油锅里放入油,小火煮起小泡冷却,倒入油后打发一会儿
加一勺白醋送去
捣碎至粘稠,提起捣碎器,蛋液慢慢流动
这样重复刚才的步骤,加油送一会儿,再倒白醋。 加完油后,如图所示,输送到粘稠的形状,拿起勺子冲一下就可以盛起来。
说一下吧。 制成的调味汁可以放入无水无油的密封瓶中,放入冰箱的冷藏室保存两周。 做法很简单吗?
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