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今天是五一节的第四天,也是五四青年节。 今年五一没有出游计划,去大连周边转转,买食材,在家做美食,陪孩子看电影,听音乐可能是度假的常态。 今天推荐非常容易学到的家常菜。 藜麦、虾、蔬菜沙拉。 即使是孩子也能很容易地吃到。 一起看看吧。
说起基努阿,可能很多人都很熟悉,不太了解。 大家熟悉的基努和燕麦、高粱、黑麦一样,是餐台上推荐给大家的全谷物食物之一。 另外,因为营养丰富,所以被选为宇航员专用的主食。 据介绍,藜麦是藜科植物之一,蛋白质含量与牛肉相当,其质量也不亚于肉源蛋白和乳源蛋白。 奎宁的氨基酸种类丰富,除了人体必须的9种必需氨基酸外,还含有很多非必需氨基酸。 特别是含有很多作物中没有的蓖麻毒素、种类丰富、含量高的矿物元素,以及人体正常代谢所需的多种维生素。 不含胆固醇和面筋,糖质、脂肪量、卡路里低可能是被选为宇宙食品的理由。 陌生的土地是指平时很少吃或接触三色藜麦。 即使知道是印第安人的“粮食之母”,也和没有米很容易亲近很相似。 可能与饮食习惯、口感、价格等有关,总之作为“一餐多能”的藜麦来品尝一下吧。 制作藜麦虾仁蔬菜沙拉要注意的主要是食材的搭配,可以根据个人喜好添加,但虾仁的量建议适量减少。 虾仁清爽爽口,营养丰富,口感好。 但是放多了会腻,蔬菜沙拉里的蔬菜会被吵闹的客人抢走,所以虾的量可以再少一些。 蔬菜最好选择应季的。 这种减脂轻吃的饮食,口感丰富,热量低,很有营养。 特别是加入藜麦的,是煮熟后有弹性、有嚼劲的营养谷物,一般能激活沙拉的味道,健康减脂,轻吃沙拉。 【藜麦虾仁蔬菜沙拉】食材:虾6只,藜麦20克,圣女果9个,芦笋10根,莲子50克,玉米30克,胡萝卜1段,苦菊30克,樱桃萝卜2个,糖醋汁适量; 【喜欢鸡蛋的人,可以煮两个鸡蛋】道具:奶锅1口,沙拉碗1只;
基努虾蔬菜沙拉的做法:1.准备食材。 大虾6只、基努20克、圣女果9个、芦笋10根、荷花50克、玉米30克、胡萝卜1段、苦菊30克、樱桃萝卜2个、糖醋汁适量; 喜欢鸡蛋的人可以煮两个鸡蛋)
2 .藜麦放入碗中浸泡20分钟,用清水冲洗后倒入蒸锅中,大火蒸20分钟,关火,继续蒸5分钟后开盖备用;
3 .玉米为煮好的甜玉米,玉米剥粒备用;
4 .胡萝卜切片,用模具挤出花形;
5 .采摘荷花清洗,切备用;
6 .芦笋只洗头备用;
7 .把圣女果切成两半
8 .樱桃萝卜片初步
9 .锅内煮开水,加入少许食盐和食用油,将胡萝卜、荷兰豆、芦笋放入锅内熟,投入冷水中,取出控水;
虾10.6只,取出虾丝,洗净后在沸水中煮3分钟,取出去蒂备用;
11 .取玻璃盆,将洗净的苦菊倒入盆中;
12 .将水煮开后的胡萝卜片、荷花、芦笋倒入碗里;
13 .把樱桃萝卜、玉米粒和圣女果放在碗里
14 .撒上蒸好的三色藜麦;
15 .加入煮虾;
16 .根据自己的喜好淋上适量的糖醋液;
17 .用筷子搅拌沙拉;
18 .藜麦虾仁蔬菜沙拉肉丰富,营养丰富,菜脸诱人。 推荐在家里自己做饭哦。
烹饪技巧蔬菜沙拉是非常营养健康的饮食方法。 首先,往往不需要加热,有些食材只要把水烧开就可以了,最大限度地保持蔬菜中各种营养不被破坏和流失。 其次,那个做法真的很方便。 没有油烟。 选择适合搭配的食材和用量是关键。 另外,只要有调味汁和醋拌,谁都能感受到自己的美味。 五一在家里一定要试试哦。 该摄影作品为《深蓝小米粥》原创,严禁不良媒体传播、盗图,作者保留追究法律责任的权利。 你的关注、留言和转发对我来说是最大的帮助和动力。 此外,我们欢迎宝贵的意见和建议。 我每天和大家分享新文章。
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