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对于造成鱼价低的原因,烽火角饲料经销商谭颂威认为,主要是这条鱼的流通商太少,价格容易被压低。刘叠明也持同样的看法,他解释说,几年前,这条鱼很多人收,但现在很少了,量大的就只有两个。
另外,消费市场不大及去年养殖增加也是造成鱼价低的重要原因。广东的鱼主要销往香港,其次是广州、深圳等地。这条鱼虽然价格低,但并未形成大众消费,消费量不大,产量增加对价格比较敏感。
据记者了解,去年初的寒灾,使广东沿海地区不少虾塘无力恢复对虾生产,转而选择投入相对较少的鲻鱼养殖,使广东的鲻鱼养殖面积有较大增长。
鲻鱼的价格变动也有季节性。每年南海休渔期,没有了捕捞的海鲜,鲻鱼作为养殖的海鲜产品也受到市场青睐,此期间价格也是全年价格最高的。
去年此时期,鱼价曾一度高达8元多一斤,但休渔期一结束,鱼价即下跌1元/斤,现在明知亏本也要卖鱼的人,无非是两种情况。
养殖大户老邓分析,一是转养别的品种,特别是对虾,现在行情这么好,确实很有吸引力,这种情况今年很普遍；二是没了周转资金的人,不得不卖鱼。
对于那些有资金实力而又不愿意转养别的品种的养殖户来说,现在一定会继续坚持,把鱼养到今年的休渔期,这样亏本的几率应该不大。
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