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媳妇失望地对我说。 “为什么已经吃素一个月了？ 体重不轻。 反而变高了。 不是说肉的卡路里很高，素菜的卡路里很低吗？ 说实话，自从我新冠灾祸结束，开始上班以来，我老婆的一日三餐几乎都是在公司吃的！
听了媳妇的话后，我问了媳妇。 你吃的是什么素菜！ 结果，媳妇讲完后，我哈哈大笑，对着媳妇说：“你每天都吃素菜，有时运动，就是这样吃，不胖的人不胖啊。
很多朋友都感到好奇，为什么我媳妇吃素也胖！ 不要着急。 在这里，我给大家展示五种带肉的“最激烈”的素菜！ 大家也请看。 你平时也经常吃吗？
1类)说起吸油的菜油蔬菜，很多朋友最先想到的是茄子！ 确实，烹饪茄子的时候，食用油的添加量减少的话，味道会不好吃。 所以，看似简单的日常茄子，其实用了很多油。 实际上，除了茄子以外，还有很多吸油激烈的蔬菜。 例如茴香、鸡蛋、花菜、冷冻豆腐等。
冻豆腐很多朋友都知道，因为其结构呈蜂窝状，所以吸油很厉害！ 其实，茴香、鸡蛋、花菜等食材吸油也很厉害。
比如一个爱吃火锅的朋友，在涮锅的时候，用辣锅涮花菜，就知道所有的辣油都吸附在花菜上了！ 所以，吸油的菜里，凉拌是最合适的！
【推荐食谱】凉拌花菜】食材、花菜、食盐、葱、蚝油、温水1、花菜取叶，切成小块冲洗后放入沸水中烧开，沥干生后取出一次凉白开水后沥干放入盘中备用
2、碗里倒入适量蚝油，加入少许温水溶解，加入少许食盐，搅拌后淋在花菜上即可。 用温水溶解蚝油的话，味道会更好，料理也会更好。 直接用蚝油搅拌的话，蚝油会变稠，所以搅拌不好。 有咸的，也有淡的。
第二类)高淀粉类菜肴公司食堂的午饭最常见的是各种高淀粉类菜肴，如土豆泥、莲藕、炖红薯、烤南瓜、炒山药等。 很多朋友经常吃这种素菜，所以觉得一定不会发胖。 但是这些菜是高淀粉类的菜，以为自己在吃素菜，其实，这才是让我们肥胖的主要原因之一！
但是这些菜营养价值很高，建议喜欢这类食物的朋友早上吃！ 因为身体一夜之间消耗殆尽，早上适量补充淀粉类食材，可以给身体“充电”，增强饱腹感，减少中午的饭量。
第三类)加了油的菜看起来像素菜，但烹饪时食材需要加油。 晒豆角、鱼香茄子等料理。 所以，乍一看好像只吃素菜，却越吃越胖，这是一个很大的原因。 所以，如果遇到用这种油做的菜，别忘了不吃。 请不要把那个当成素菜多吃。
4类)糖多的菜总是餐厅厨师的等待时间不短。 几乎所有的菜都有糖，但是追加的菜也很多！ 一般来说，什锦玉米粒、抽丝之类的菜，几乎都是用糖堆起来的！ 看起来都像素菜，其实是在吃糖！ 所以，这样的吃法，不胖就奇怪！
贴士：为什么光说食堂和餐厅的料理，大部分都是放糖的。 这是因为糖起到了提鲜、增稠、去味的作用。 所以，无论是凉拌菜、还是煮透的肉类、海鲜、甚至麻辣类的菜都要放一定量的糖。
所以，在这里总是给大家提个醒。 如果不想胖的话，请自己在家做素菜，带我去公司吃。 如果没有条件的话，你最好每周留出一定的时间，多运动。 不这样做的话，真的会胖的。
五类)干锅菜现在是在餐厅点菜。 即使是职场的工作餐，干锅料理也是最受欢迎的。 一种味道很浓，另一种味道很浓，可以喝酒也可以吃饭。
但是，火锅有一个共同的特征，就是油很大！ 为了保持食材小锅的温度，一般会放入大量的食用油。 然后，只要再点燃一小节蜡烛，就能让菜一直热下去。
【总有话说】现在生活节奏很快，很多朋友和老媳妇一样，一日三餐几乎都在外面吃。 有时候真的是不得已。 但是外面的菜油多，滋味浓厚，不想发胖的人，饭前多喝酸奶和蔬菜汤，起到填饱肚子的作用，就少吃了。 接下来，请尽量抽出时间进行训练，以使摄取和消费成正比。 那样的话，你就会有均衡的身材。
以上是今天和大家共享的内容。 希望能帮到大家。 你知道哪些菜，如果油大热量高，欢迎在评论区留言让更多的朋友知道！ 最后，感谢您的观看。 谢谢你。
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