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一位糖友在购买主食时,总是说以前的每日食谱很棒。 因为,自己不知道该怎么控制饮食,该怎么做关键的一步——饮食控制糖。 关于糖尿病患者的饮食,对糖友来说永远是个大问题。 人吃五谷杂粮,有关饮食的问题很多。 虽然之前也介绍过各种各样的食谱,但由于南北地区差异和各地风俗的味道不同,一些糖友表示:“不合自己的口味; 我也写了看GI值选择食物,糖友说太复杂了; 很多糖友都反映了,你直接告诉我,哪些可以吃,哪些不吃!
根据糖友的声音,整理了糖尿病的饮食表。 糖友可以人手制作一份表格,分享给身边任何需要的亲戚朋友!
1、菜篇糖友请适当多选择蔬菜,如绿叶蔬菜。 蔬菜热量低,营养丰富。
糖常用蔬菜:洋葱、苦瓜、黄瓜、丝瓜、胡萝卜、萝卜、柿树、菜花、芹菜、春菊、空心菜、白菜、莴苣、卷心菜、油菜、西红柿、芦笋、魔芋、魔芋
适量少吃:辣椒、雪利红、酸菜、榨菜
避免吃:芋头、菱角、薯片
2、水果篇水果一般含有丰富的水分、维生素和矿物质,不仅好吃,而且有助于补充各种人体所需的营养素。
适合糖伙伴的水果:苹果、枇杷、杨梅、草莓、葡萄柚、桑葚、梨、橙子
适量控制:西瓜、哈密瓜、杨桃、芒果、猕猴桃
尽量少吃:柿子、荔枝、水果罐头、蜜饯
3、谷物篇谷物为人体提供主要热量。 糖友不能多吃。
适合糖友的谷物:荞麦面、玉米、小米、燕麦、大豆、黑豆、绿豆、红豆、黑芝麻
适量:年糕、粽子、味增豆腐、臭豆腐
避免吃:油条、月饼、汉堡包、三明治、披萨、粉丝
4、鱼虾类鱼类是蛋白质的优质来源,但糖友吃肉原则:四足的不如两条腿,两条腿的不如无腿的。 因此,鱼肉被誉为糖友最佳肉类,尤其是富含-3脂肪酸的深海鱼,有助于糖友调节血糖,预防糖尿病并发症。
适合糖友的海鲜:海带、紫菜、海参、扇贝、鳗鱼、泥鳅、鲫鱼、牡蛎、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、草鱼、三文鱼、青鱼
适量少吃:淡菜、烤鱿鱼、煮鲍鱼、罐头鲱鱼
避免吃:螃蟹、带鱼、鱿鱼
5、厨房调料篇调料似乎没什么关系,但多年来,糖友的身体也有影响。
糖经常吃。 米醋、黄酱、豆浆
尽量不要吃。 盐、味精、甜面酱、酱油、花椒、大料、丁香、茴香、食用碱
尽量少吃:白糖、冰糖、黑糖、果酱、芥末、豆蔻
看了上面的这些你觉得少了什么吗? 我想你也猜到了,肉少了呢。 其实我之前也说过肉类的选择,在这里稍微掌握一下就可以了。 瘦肉可以根据自己的情况适量吃。 请不要考虑肥肉、内脏等。 合理健康的饮食,幸福快乐的每一天,以上文章对你有所帮助!
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