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春天回归大地，万物复苏~咳嗽，我们又迎来了惹人爱的春天！ 夏天快到了，是时候和肥肉说拜拜了！ 今天的水果给大家带来几个清淡又有食欲的菜，让你初春轻松~
1
韭菜提取物
by云型面包zx
主材料
韭菜|200g克
新鲜虾仁|150g克
辅料
盐|适量
胡椒粉|调味勺1/2
两茶匙料酒
食用油|适量
做法
1 .虾去蒂和虾丝，用盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟左右。
2 .将韭菜洗净，切成长段。
3 .热锅里起油，放入大虾。
4 .炒到变成粉红色的色调时，盛在盛盘里。
5 .另起油锅，放入韭菜段翻炒。
6 .七分熟放虾仁，继续放少许料酒，加盐调味即成锅。
2
海鲜青菜粥
by小主丁丁
主材料
米|150g克
糯米|50g克
薏米|30g克
两只梭子蟹
香菇8个
两瓶蔬菜
辅料
一勺料酒
蒸鱼丰饶|适量
盐|适量
生姜|适量
葱|适量
四瓣大蒜
鸡精|少许
做法
1 .准备主料：大米、糯米、薏米洗净水泡一晚； 香菇泡沫切丝； 梭子蟹洗净锅巴，将肺扒开，切块； 洗蔬菜碎末。
2 .锅里加水煮粥，按1:7加入大米和水，打开开关，用火炖10分钟，煮好后再煮。 最好用砂锅。 体温很高。
3 .平底锅里放油加热，放入切碎的生姜、葱、蒜闻起来很香。
4 .将梭子蟹翻炒至全部变色，香菇一起翻炒。
5 .加入料酒、蒸酱油、盐翻炒。
6 .将炒好的梭子蟹放入八成熟的粥中继续煮。
7 .粥变得粘稠，感觉好了的话，放入青菜煮1分钟。
8 .关火，放入鸡肉充分搅拌，尝尝看。 如果淡的话放盐，就会产生好吃的东西。
3
烤荷兰豆香肠
by明月舞青衣
主材料
荷花|100g克
两根香肠
一根青椒
红青椒|1根
辅料
葱|适量
姜丝|适量
美丽的几滴
十三香|调味勺1/4
胡椒粉|调味勺1/4
1/4鸡粉|调味勺
做法
1 .用荷花清洗去除2头旧纱线。 香肠斜切片。 切下一点青红椒，去掉种子。 香肠选择麻辣、广式也很好吃。 ）
2 .将油加热，放入葱花、生姜丝、小青红辣椒使其发出香味。
3 .放入香肠，翻炒至香肠变得透明，边开始变软。
4 .放入荷包蛋翻炒。
5 .滴加鲜米、盐、十三香、胡椒粉、鸡粉。
6 .均匀翻炒。 大功告成了！
4
卷心菜煎鸡蛋
by青蛙love
主材料
卷心菜|200g克
小麦粉|15g
一个鸡蛋
胡萝卜|100g
辅料
水|15g
少放点盐
黑胡椒|适量
罗勒碎|一点
做法
1 .卷心菜、胡萝卜洗净切丝。
2 .面粉、盐、黑胡椒、水，搅拌均匀。
3 .将小麦粉糊放入卷心菜和胡萝卜丝中，充分搅拌即可。
4 .在不粘的锅里放少许油，把调好的卷心菜和胡萝卜丝放入锅里，铺成圆形。 然后盖上锅盖，用小火蒸10分钟左右。
5 .然后把鸡蛋打进去。 继续盖上盖子，用小火加热5分钟。
6 .鸡蛋不能完全熟。 泛黄的鸡蛋最好。 用罗勒粉碎。 喜欢烧焦的人可以在锅里多烤一会儿。
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