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蔬菜沙拉是西餐厅常见的食物。 在牛巴店和欧罗巴这样的西餐厅，蔬菜沙拉通常卖20元左右。 虽然还不能选择食材，但是选择在家制作的话，可以选择喜欢的食材，可以最大限度地省钱。 更重要的是，蔬菜沙拉不仅畅销，对正在减肥的女性朋友来说也是最好的减肥餐。 少废话，先把完成图拿出来：
这是我摆盘后还没有装蔬菜沙拉的完成图。 这个蔬菜沙拉一共由五种不同颜色的食材组成，都是低热量的食物。 例如胡萝卜25卡路里、黄瓜15卡路里、甜玉米106卡路里、紫甘蓝19卡路里、鸡肉167卡路里。 鸡肉的卡路里是五种食材中最高的，这是为了平衡体内营养。 为了避免吃太多低热量的食物而出现虚弱的体征。 因此，从以上食材的搭配可以看出，这种蔬菜沙拉在搭配过程中充分考虑了人体的营养。
不用多说，我来介绍一下蔬菜沙拉的制作方法。
1、准备甜玉米(超市有卖)、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、鸡胸肉。
2、锅中烧开水，水开时放入甜玉米粒煮1分钟。 这是为了去掉冷冻甜玉米的冰碎片。 甜玉米粒往往是熟的，买了回家放在冰箱里冷冻后带着冰渣。 请用水清除这个冰渣。 不那样的话就吃不了。 ）
3、胡萝卜切段，黄瓜切片，紫甘蓝切丝，将甜玉米煮好的水倒入小铎中。
4、将鸡胸肉切成1厘米宽的长条，用咸、黑胡椒粉、料酒按喜好取鸡肉，用手搅拌。
5、锅里烧油，油温七楼热时，放入腌制好的鸡肉条开始烤。 首先用大火烤一半，用小火慢慢烤。 (这是为了先用大火封住鸡肉汁。 ）
6、将烤好的鸡肉切成约1厘米的小块。
7、如下图所示，将胡萝卜、黄瓜、甜玉米、紫甘蓝、鸡块放入盘中摆放。
8、在摆放的食材上横向填满蛋黄酱，纵向排列两行，放在摆放的食材上。 (我在用楚维香甜味调味汁。 不知道买哪个品牌的朋友可以买这个。 很好吃。 ）
9、如下图所示。
10、把食材和调味汁混合后，就可以开始吃了。
怎么样，看完以上步骤，你觉得减少这种脂肪健康的蔬菜沙拉非常简单吗？ 如果你正在减肥或者最近想吃蔬菜，你可以自己在家做。 味道不会输给西餐厅哦。
我们常说要热爱生活，但好吃的食物总是给我们带来安慰的力量。 饿的时候填饱肚子，累的时候放松，孤独的时候让人感到喜悦。 于是，我们追求美食，渴望美食，品尝美食的真谛，就这样潜移默化地成为了对生活的热爱。
提示：蔬菜沙拉对减肥很好，但这道菜有很多低卡食材，不能每天吃。 请不要体弱或腹泻。 减肥始终以运动为主。
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