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“前文导读：这款美食适合12个月以上的宝宝。 食材柔软芬芳，营养清爽，是宝宝喜欢的简单保健品。 ”
你好。 这里是杨父的育儿经。 今天介绍的美食被称为新鲜蔬菜鸡蛋卷。 对于婴儿辅食来说，许多婴儿希望竭尽全力最大限度地发挥营养。 但是如果宝宝还没有完全发育消化系统，很多食物是不能吃的，所以我相信只对肉食类食材来说也只有鸡蛋比较好。 因此，我想起把鸡蛋和新鲜蔬菜组合起来，做成宝宝喜欢的简单的辅食。 那么接下来，我想跟你分享一下这道美食的详细烹饪方法，希望你还会喜欢。
原料：准备胡萝卜一根、卷心菜100克、伞菌60克、鸡蛋两个、淀粉50克、食盐2克。 关于原料的准备，笔者采用的是日常生活中最常见的食材，如果宝宝觉得还有其他喜欢的食材，可以全部放入蛋糕中，种类可以自己选择。 这里举个例子吧。
第一步(先把胡萝卜切成细丝，把卷心菜切成细丝，吃了蘑菇之后把手撕了。 因为是面向12个月大的宝宝的保健品，所以先用热水煮食材。 一般来说，作为蔬菜处理的一环，用沸水煮3分钟即可。 然后，把煮好的所有蔬菜切成丁或丝。 这个请自己控制。 这里没什么规定。
第二步：随后我们准备了一个小碗，把鸡蛋打散。
步骤3 )在打好的鸡蛋液中加入片栗粉，均匀搅拌1分钟。
第四步)然后将煮好的蘑菇、卷心菜、胡萝卜均匀放入蛋液中，搅拌2分钟，最后加入2克食用盐调味。 如果你喜欢甜鸡蛋卷，也可以把它换成糖。
第五步)在平底锅里涂上浅食用油，加热至三成热后转小火，将调制好的蛋液分3-4次倒入碗里，按正常煎鸡蛋模式开始煎鸡蛋。
步骤6 )关于烤法，想烤圆筒形的整体形象时，基本上是一张一张地重叠，每形成一张形状，就如下图所示用筷子小心地卷起来。
第七步)卷到馅饼边上后，拖到平底锅边上，将剩下的蛋液倒入锅中，与刚才的蛋液充分融合。 将加入的蛋液用小火加热烤熟，完成后又会伸长。 然后，不断地卷蛋液。 一般情况下，连续3圈后，鸡蛋卷会稍微变厚。 这时的鸡蛋卷也就是成形的鸡蛋卷。
之后，我们用筷子将蛋卷适当固定成型，出锅切好吃即可。
成品(这样制作的卷蛋，柔软芬芳，营养清爽，非常适合宝宝消化。 如果你也喜欢这个食物的话，可以在家自己试试。
那么今天的美食在这里共享。 喜欢文章的朋友请关注我哦。
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