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一说到长江最好吃的鱼，那被称为“长江三鲜”的鱼类是少不了的，也就是因为好吃，“长江三鲜”均被大家吃到了快要灭绝的局面，捕鱼的人也多。只不过近些年来，我国对长江加大了保护力度，所以才看到了种群的恢复，这也意味着未来我们又有鱼吃了。备注：长江三鲜分别为：河豚、鲥鱼、刀鱼。wWw.yiLeen.COm.cN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。