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3个回答 崔京福山竹,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。
山竹属藤黄科常绿乔木,树高可达15米,果树寿命长达七十年之上。叶片椭圆,花似蜀葵,瓣红蕊黄,大多为春花秋实。山竹虽然种植成本不高,但需种植多年才可收获,一般在定植后10年才能采果。因产量不高,以致物罕为贵,售价常比美国的“五脚苹果”高出一两倍。
卢勇中国台湾、福建、广东和云南有种。
山竹,学名莽吉柿,热带水果,原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培。
山竹分为油竹果、花竹果和沙竹果。
1、油竹果,油竹果身黑色。
2、花竹果,花竹果把带红色、果面带红带黑。
3、沙竹果,沙竹果就是表面不光滑,果面呈淡黑色。
购买山竹挑选方法
1、看果蒂颜色
挑选时,一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间长了,不新鲜。
2、捏一捏果壳
用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,如果按下去的地方能马上恢复,就说明是新鲜的。
3、数底部蒂瓣
通常水果底部的蒂瓣有4到8片,这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的,蒂瓣越多,就说明果肉片数越多。果肉的片数越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。
山竹应该放在冰箱里冷藏,因为低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化。
金茜倩山竹不是中国产的,原产于马来群岛中的巽他群岛和摩鹿加群岛,由于盛产于南洋热带地区,有“热带果后”之称。山竹一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果。
在马来西亚、新加坡和泰国,榴莲和山竹被视为“夫妻果”,故此相对于称为“果王”的榴莲而言,山竹就是“果后”。
山竹生长环境
山竹需要生长在4°C以上的环境中,否则植株无法成活。
相对粘土,山竹更喜欢有机物丰富,ph值在5—6.5的砂壤。山竹在年降雨量—mm的热带雨林生长茂盛。最好的生长条件是温暖、潮湿、无雨季的地区。
山竹栽培后,7—12年开始结果,嫁接的,6年结果。
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