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6个回答 张治中糯米的功效与作用
1、补钙糯米含有大量的钙质，经常食用能有效缓解骨质疏松症和坚固牙齿，适合需要补骨健齿的人食用。
2、补肾糯米富含钙、镁和磷等多种矿物质微量元素，是一种温补壮强的食物，能益气补肾。
3、预防乏力糯米富含人体所需多种营养元素，而且性质温和，能很好的滋补身体从而预防身体乏力症状的出现。
4、健脾补血糯米味甘性温，能健脾养胃和益气补血，对防治脾胃虚寒和食欲不佳等症状有一定疗效。
5、缓解妊娠期症状孕妇适当的多吃糯米制品，能有效缓解孕期出现的腹部坠胀的症状。
食用糯米的禁忌
1、糯米的糖、碳水化合物和钠含量都比较高，热量也较高，肥胖者、糖尿病患者、肾脏病患者和血脂症患者等尽量不要吃。
2、糯米不易被消化，消化功能弱者如儿童、老人和病人是不适合食用的。
3、糯米属温热类食物，过多食用容易上火，所以发烧、咳嗽和黄疸等病人应当尽量少吃或不吃。
4、糯米尽量不要与苹果一起吃，容易造成消化不良。
5、糯米不要与连子一起吃，会影响人体对钙质的吸收。
6、糯米也不要同鸡肉、鸡翅和鸡胸脯肉等一起吃，容易引起身体不适。
糯米的营养成分
糯米富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，是一种营养价值很高的谷物。每100克糯米中含有
348千卡能量、78.3克碳水化合物、7.3克蛋白质、1克脂肪、0.8克膳食纤维、137毫克钾、113毫克磷、49毫克镁、26毫克钙、2.3毫克烟酸、1.54毫克锌、1.54毫克锰、1.5毫克钠、1.4毫克铁。
1.29毫克维生素e、0.25毫克铜、0.11毫克硫胺素、0.04毫克核黄素、18.7微克叶酸和2.71微克硒。
人民网糯米有什么营养功效？食用糯米要注意什么？
胡邦彦1、糯米不能和鸡肉同食糯米和鸡肉一起吃会引起身体不适，会出现胃胀，消化不良等症状。鸡肉包括很多，比如鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿等都算。糯米不要和鸡肉一起吃，以免导致消化不良的情况，而且还会出现肠胃不适。2、糯米不能和苹果同食糯米中磷等矿物质与苹果中的果酸结合，产生不易消化的物质，易导致恶心、呕吐、腹疼。虽然苹果美味，但是吃了糯米之后不可马上吃苹果的哦。糯米不要和苹果一起吃，以免出现难以消化的问题哦。3、糯米不能和酒同食糯米和酒同食会容易让人酒醉难醒。醉酒的感觉还是蛮难受的，而且糯米+酒还难醒，为了不影响工作、生活，千万不要去尝试糯米和酒同时食用。糯米不要和酒一起此，以免会导致醉酒的情况。食用禁忌1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。2、糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食。2、糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。糯米制作成年糕以后要注意三高的人群最好少吃。关于糯米的禁忌搭配一食用小常识，你都知道了吧，可以看出的是糯米的营养物质有很多，当然一些搭配的方法要注意，注意它的禁忌搭配哦，以免搭配不当对身体健康产生不良影响，同时也要注意食用禁忌。
保崎淳营养价值
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。
功效与作用
1、糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，故古语有“糯米粥为温养胃气妙品。
2、具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
禁忌
1、老人、儿童、病人等胃肠浦化功能障碍者不宜食用。
2、糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃。
3、糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
简介
糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。
张景轩糯米是营养价值非常高的一种谷物，不仅富含蛋白质、糖类、脂肪等营养素，还含有铁、钙、磷等矿物质。虽然食用糯米类食品对人体有好处，但是，并不是所有人都适合食用糯米的。到底有哪些人与糯米无缘呢？下面大家便一起来看看吧。文章图片11、湿热痰火比较旺盛的人群不宜食用糯米咳嗽痰黄、腹胀、黄疸、发热等在内的湿热痰火比较旺盛的人群食用糯米会对病情的恢复不利。比如说发热时，患者的胃肠道是处于相对抑制状态的，这个时候吃些流食等容易消化的食物才比较合适，而如果食用糯米等不容易消化的食物的话很可能会导致病情加重。2、老人和孩子不适宜食用糯米糯米黏性很大，不太容易被人体的消化系统消化吸收，所以孩子和老人等消化系统比较脆弱的人群最好少吃糯米或糯米食品。因为一旦孩子或者老人吃得多了，很容易会导致消化不良，甚至可能会造成腹胀、腹泻、胃酸过多、腹痛等症状。文章图片23、生病之后消化力较弱的人群不适宜食用糯米糯米本来就是比较黏腻的一种食物，如果以糯米为原材料制作糯米糕饼，被摄入体内之后，人体内的消化系统就会更加难以把它消化了。所以生病之后消化力比较薄弱的人群尽量不要食用糯米或糯米糕饼等糯米类食物，尽管吃糯米糕饼可能会提高患者病后比较差的食欲，但由于此时患者的消化功能仍然比较薄弱，过量食用糯米可能会不利于病情的恢复。文章图片34、患有胃肠道病的人群不适宜食用糯米糯米性温滞气，又含有大量很长的植物纤维，多吃会导致胃肠负担增加。如果患有十二指肠溃疡病或者胃病的人群贪吃糯米，很可能导致溃疡穿孔、出血，从而加重病情。所以那些患有此类疾病的人群最好避免食用糯米及糯米食品。总的来说，消化系统比较脆弱或者患有跟肠胃疾病的人群不适合多吃糯米。但是其他人食用糯米对身体是有很多好处的。比如说，食用糯米能够益补气血、暖胃健脾、抵抗癌症、缓解尿频症状、止血、调理肠胃、防止心脑血管病等等。
储金朝糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富。
为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
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糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症，肺结核、神经衰弱、病后产后之人可食用。
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糯米还有收涩作用，可尿频、自汗症状
END
禁忌
糯米中碳水化合物和钠的含量都很高，体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适量食用，万万不可贪吃
因为糯米很难消化，所以老人、儿童、病人等胃肠消化功能障碍者不宜食用，糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃。
湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、糖尿病等病症患者不宜过多食用。因为糯米是热类食物，易上火。
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禁与糯米搭配食材苹果、莲子
鸡胸肉、仔鸡、鸡翅，鸡肉——汉高机械
刘晏含您好，
不能和糯米一起吃食物
糯米+鸡胸脯肉引起身体不适
糯米+鸡翅引起身体不适
糯米+鸡肉一起吃会引起身体不适
糯米禁忌人群凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；糖尿病患者、脾胃虚弱者、老人、小孩、病人慎食。
糯米适宜人群一般人群均可食用。适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用；适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。
糯米的功效与作用
糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
1.滋补佳品
有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3.缓解尿频症状
糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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