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一方水土养一方人,一方水土养一方药。 我国地域辽阔,不同产地的中药材受其地理环境、生长条件等影响,有效成分含量和疗效存在较大差异,形成了地域性较强的特色药材。 道地药材具有较强的宗属性或同种变异性,也是优质药材的代名词。 今天,就和供销药材通一起了解一下中国十大道地药材产区——云贵药吧! 云贵药即“云药贵药”,包括云南、贵州产的药材。 云贵两地属于亚热带季风气候和亚热带高原气候,土壤为红壤、黄壤和黄褐色土壤,植被主要为亚热带常绿阔叶林。 这里生产的中药材宜采用林药混作模式,人工林种植区域宜采用林药间作模式。 一、“云贵药”云药云贵药中的云药,包括滇南和滇北生产的道地药材。 云南被誉为“药物宝库”,天然药物资源品种数量居全国之首,中药资源品种6559种,占全国的51.4%。 其中,药用植物6157种,药用动物372种,药用矿物30种。 三七产量占全国总产量的98%,灯盏花产量占95%[1]。 滇南是我国罕见的静风区,产诃子、槟榔、儿茶等; 滇北出产云茯苓、云木香、冬虫夏草等; 滇南、滇北之间的文山、思茅地区盛产三七闻名世界,此外还有云黄连、云当归、云龙胆、天麻等。 云南雅连、云连占全国产量大部分的云苓体重坚挺,大而光滑,不会破裂; 天麻、质坚、黄、半透明; 半夏圆滚滚,色白如玉,有“地珠半夏”之称。 本地区特产野生药材有穿山甲、蛤蚧、金龟子、豆蔻、广防已、鳖甲、鸡血藤、广豆根、巴豆、骨碎补等。 文山三七(云药代表性名品,云南省文山州特产,中国国家地理标志产品。 文山三七又称文州三七,明代药学家李时珍称之为“金不换”。 云南三七分布广泛,种植于海拔1200米、1700米地区,以文山州各县为主要产区。 文山是“三七之乡”,有“中药中的阿司匹林”之称的三七,在文山已有三四百年的栽培历史,在云南乃至中国为数不多,而且完全可以实施规模化、标准化人工栽培,是最具产业化开发条件的中药品种。 2002年11月08日,国家质检总局批准对“文山三七”实施原产地产品保护。 2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
云天麻:云南省是我国天麻的主要产地之一,具有适宜野生天麻生长的环境,集中产于昭通地区各县,尤以镇雄、彝良生产的天麻质量最好,产量最高,在全国各天麻产区中雄性居首位。 《中国土特产大全》年(昭通)天麻高大,肥厚丰满,色泽黄白明亮,有“云天麻”之称。
滇重楼:滇重楼是一种具有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊功效的中药材。 云南玉龙滇重楼又名独角莲、七叶一枝花、重楼一枝箭等,是国家农产品地理标志产品。 云南重楼成分中的营养价值及其丰富程度,其中含有各种甾体皂苷,包括薯蓣皂苷和维诺皂苷等。 用药上,云南重楼具有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊等功效,对疥疮肿、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、跌仆痛等疾病有良好疗效。
灯盏细辛(亦称灯盏细辛,是一种具有散寒解表、活血舒筋、止痛、消积等功效的中药材,最早记载于《滇南本草》 —的(本)灯盏细辛多用于跌打损伤,具有散寒消炎镇痛的功效灯盏花素原系野生植物施药,云南红河州多年太阳投射角度大,变化辐度小,光照充足,生产灯盏花素质量较优,是我国灯盏花素最佳种植区。 为此,国家质检总局先后组织了红河州泸西县、弥勒县、个旧市、蒙自县、石屏县、建水县、开远市7个县(
二、“云贵药”贵药为贵州主产地药材。 “黔地无闲草,夜郎多灵药。 ”贵州独特的地理条件和湿润温暖的气候,适合药材生长和中药材种植。 贵州省是全国四大中药材产地之一,现有中药材品种资源4802种,居全国第二位,2021年全省中药材收获面积254.26万亩,产量117.40万吨,产值304.64亿元[2]。 贵药多生长于地势崎岖的高原、山岭、河谷、丘陵和盆地,尤以苗岭、梵净山、大娄山区为主。 据统计,截至2021年底,种植面积10万亩有天麻、杜仲、太子参、石斛、金银花、钩藤和砂仁等7个单品,占年末贵州药材实际面积的49.0%,与全省药材“半壁江山”相近。 目前,贵州省人工栽培中药材品种160余种,黔产道地药材目录95种,56种中药材产品受到国家地理标志产品保护。 天麻、施秉太子参、安龙白、梵净山黄精、赤水金钗石斛等区域公共品牌基本形成,开发的灵芝破壁孢子粉、孢子油、天麻胶囊、天麻面等特色保健产品和旅游商品畅销国内外,赫章半夏、施秉太子参等为全国市场定价天麻:贵州大方县特产,中国国家地理标志产品。 主要产于大方县九龙山脉的深山丛林中,以天麻含量高而闻名,有“中国天麻数量贵州,贵州天麻数量大方”之说,被中国食品工业协会授予“中国天麻之乡”称号。 大方的天麻明代进贡皇室,有600多年的进贡历史,素以“滋补之王”称号闻名世界,无论野生还是家庭类型,主要药用成分天麻素含量都很高,钾、钠、钙、硫、磷、荷野生绞股蓝皂甙的天麻含量为0.5%-1.0%,平均值为0.77%[3]。
施秉太子参(太子参根茎兼具药用和营养功效,据明代药学专著《本草从新》记载,属味甘、微苦、性平、脾肺经,具有益气生津,补脾润肺,提高免疫力之功效。 施秉太子参以色泽好、药效好、个体饱满等优良品质,深受各地药商喜爱,每公斤单价比全国其他产品高10元左右,产量产值占全国三分之一强。 2004年,施秉太子参通过国家GAP认证。 2012年,施秉太子参种植达到5.8万亩,成为全国三大主产区之一,产量占全国一半。
安龙白芷:贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县特产,全国农产品地理标志,中国国家地理标志产品。 安龙白而质硬,不易折断,断面类白色,半透明。 空气稀薄,味道苦涩,有嚼劲。 贵州省安龙县因具备白色和生长的优良环境,生产的白色和质量优良,主要成分白色和多糖、白色和胶含量均在40%以上,质量独特,市场知名度高,且产量丰富,是许多中药材交易市场的标准收购产地。 2017年12月29日,原国家质检总局批准对“安龙白”实施地理标识产品保护。 2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
三、云贵药产区中药材产业发展规划云南省近年来围绕“十大云药”品种开展中药材良种选育、良种推广和品种栽培技术研究与应用,大力发展三七、滇重楼、草果、砂仁等林下中药材,实现中药材“一“十三五”以来,贵州坚持绿水青山就是金山银山的发展理念,把区域资源优势转化为经济优势,作为推动中药材产业省级龙头的十二大农业特色优势产业之一。 目前,云贵药产区正在开展提高优质中药材供应能力工程,高质量保障中药材供应,通过加强中药材资源动态监测保护和推进中药材良种繁育和生产基地建设。 加强中药材质量安全风险评估和风险监测,建立第三方质量监测体系,形成覆盖种植、生产、初加工、仓储、销售全过程的质量安全监管体系和中药材生产流通全过程跟踪体系,负责本地区中药材产品来源调查、去向跟踪、 逐步实现可追责,区域内建设道地药材集散中心,构建药农药商药企仓储物流发展格局,构建中药种植交易加工医养一体化全产业链参考资料来源: [1]全国第三次中药资源调查统计[2]贵州省人民政府[3] 商务部:全国特色农产品数据库正文为:供销药材通平台关键词:中药材产地、中药材种植、乡村振兴、中药材批发、中药材买卖、供销药材通、江西中药材、江西药材批发、江西药材价格、樟树
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