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我国黄精品种约有40个,《中国药典》药用中主要有黄精、滇黄精、多花黄精3种。 黄精是药食同源类中药品种,也是中药大品种,年用量万吨以上,30%用于药用,70%用于食用和提取。
黄精集药用、食用、营养保健、观赏、美容、添加饲料为一体,用途十分广泛,需求量逐年增加,是出口创汇品种之一,也是扶贫攻坚发展产业的重要中药品种。 在家栽培时,建议栽培狭叶黄精。 又称北方黄精,比较罕见,主要用于食用和提取,在栽培前景方面非常有前景。
现在大部分黄精产地正好是新产品,价格相差不大。 湖北来凤县黄精品进价16-17元,全干中统品售价78元左右,选择85-90元大小安装。 湖南凤凰县黄精以生鲜品为主,家品种成交价20元左右,野生品成交价22元左右。 安徽省霍山县大化坪镇黄精鲜品收购价16元左右,全干药厂产品售价65元左右,食品85元左右。 云南省云县黄精行情坚挺,目前黄精野生品价格在68元左右。 辽宁省西丰县黄精成交价在14元左右,新晾衣架已经上市,成交价在55-65元之间。
黄精适应性强,喜阴湿,耐寒,干旱地区生长差,湿润荫环境生长良好,生长环境选择性强,喜林下有开阔地带。 生产一般用根茎繁殖,栽培后2年采集。 一般亩产200-250公斤。 按目前市场最低收购价70元计算,亩产值在14000元以上。 狭叶黄精具有生长周期短、单产高、价格高等优势,亩产250公斤以上,价格一般100-120元,亩产至少2万元以上。 可作为林下配套品种规模化发展。
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