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“打工多年，一直想回家发展，但不知道从哪里开始，从身边的朋友那里听说中药栽培很有发展前景，想系统地了解相关信息。 ”近日，在浙江省线上公益活动“共富民间期待征集计划”中，来自丽水松阳的陈登辉给我们送来了返乡创业的期待。
中药的栽培有前景吗？ 种什么？ 怎么种？ 如何降低风险？ 带着网友的这一系列问题，浙江在线记者来到浙江省农业农村厅农技推广中心，向中药材首席专家何伯伟寻求解答。
何伯伟为网友提供的浙商道地中药材种植生产相关书籍
你想入局吗？ 计划比行动更重要
中医药学是中国古代科学的瑰宝，也是开启中华文明宝库的钥匙。 近年来，随着国家层面《中医药发展战略规划纲要》 《“十四五”中医药发展规划》等纲领性文件的相继出台，中医药振兴发展迎来了天时地利人和的好时期。
“特别是新型冠状病毒肺炎以来，中医药特色疗法深度干预新冠流行，中医药认知度进一步提升。 ”何伯伟表示，中医药是一种非常独特的卫生资源、经济资源、科技资源和生态资源，对防病治病具有重要价值。
根据市场方面的反馈，公开数据显示，2021年我国中药工业主要收入达到6919亿元，比上年增长12.3%，我国中医药大健康产业年均复合增长率也保持在20%左右。
行业快速发展，想站在“门外”入局的人该怎么办？ 等等，先别着急进门。 何伯伟建议，做好一系列准备和规划，远比迅速行动重要。
“中医药产业分管部门多、产业链长，不能光靠热情。 ”何伯伟表示，很多中药材都是多年生，需要3-5年才能获得收益，被中医药行业前景吸引时，要有承担风险的觉悟和充分的规划。 此外，积极关注政府的扶持政策和相关的中药材种植保险，尽量在投放前制定充分的预案。
中药材在浙江的种植面积、产业走势图由何伯伟提供
种什么？ 因地制宜是关键
中医药在浙江，历史悠久。 宁波余姚出土灵芝样品，可追溯到浙江先民使用灵芝养生保健的历史至少6800年前。 浙江省历代名医辈出，清末以前历史考过的名医1.79万人。 此外，浙江还有胡庆余堂、方回春堂、张同泰等百年老店。
何伯伟介绍，目前全省药用资源2385种，资源总量和道地药材总数居全国第三位，被誉为“东南药用植物宝库”。
全省中药优势产区和重点品种培育导图由何伯伟提供
在很多药材中，你选哪个？ 因地制宜非常重要。 “中药材讲究道地性，中药材种植与土质、气候、环境、采收期密切相关，对中药材质量、药效有重要影响。 ”对此，何伯伟建议中药材种植创业者根据当地自然环境(如土壤、水分、温度和阳光等)，种植当地产自浙江的地道特色中药材，不要盲目选择非地道品种种植。
其实，结合区域属性，浙江省已对全省中药材种植有了宏观布局和规划。 按照《浙江省中医药发展“十四五”规划》要求，我省着力建设浙中、浙西、浙北、浙南、浙东六大中药谷，每个药谷都有中心区域和联动区域，精细布局了11个地市多个县市区。
“这个网民的故乡松阳，中药栽培处于‘发展中’的状态。 ”何伯伟介绍，2021年松阳县中药材种植面积2.68万亩，同比增长3.96%。 这些药材中，黄精、白芷、吴茱萸等种植面积增加，包楼、百合等面积减少。
怎么种？ 这些建议值得一听
药材好，药好！ 道地药材，质量是生命。
因地制宜选定品种后，如何栽培高质量药材？ 何伯伟表示，要加大良种选育和标准化栽培力度。 据悉，到2025年，浙江将制定30个“浙商良药”生产技术规范，制定25个浙商道地药材质量分级标准。
重要农业基地项目投资建议图片由何伯伟提供
“优质种子种苗对药材质量非常重要。 选种购买的种子应当选择专门的研究机构或者信誉良好、长期从事中药种苗生产的机构。 ”何伯伟说。
在以后的栽培中，必须严格标准化栽培生产。 “目前，浙江省已基本形成全产业链生产标准体系，出台了一系列涵盖栽培技术、种子种苗、产品质量等级、道地指数等标准。 建议企业家严格按照中药材种植标准规范开展标准化、规范化种植！ ”何伯伟表示，创业者在过程中遇到困难，可以积极寻求浙江省中药材产业协会的帮助。
此外，何伯伟还建议中小企业家尽早与企业形成订单关系，采用“企业农户”的注文化方式种植中药材，实现产供一体化，能更好地保障中药材销售。
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