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安徽西北部,位于华北平原南端,西部、北部毗邻河南,西南部毗邻阜阳,东部毗邻淮北市、蚌埠市,东南部毗邻淮南市。 古称谯城,与河北安国、江西樟树、河南禹州合称“中国四大药都”,位居四大药都之首,有“中华药都”之称。
看过《三国演义》的朋友都知道魏武帝曹操和神医华佗治这两个历史人物,但很少有人知道他们其实是故乡,来自安徽省这个毗邻河南的小镇。 他们之间模棱两可的故事,深埋在亳州这座古城里。 只要名字里少了一个字,十个人里就有九个人把这个城市的名字读错了,不小心读成了ho州。 其实是b州,被称为中国最调皮的城市。
说起药都亳州,不能不提到历史悠久的中药栽培,但说起中药,却难免有发明养生功法五禽戏的亳州人华佗。 传说东汉末年,神医华佗自己种下了第一片药田,受一代名医的影响,种药之风在民间绵延,医药行业发展迅速。 到明清时期,亳州成为全国四大药都之一。 一时间,这里药铺云集,药山林立,药号大户云集,销售2000多种中药,成为名副其实的“中华药都”。
我国《药典》冠以“亳”字的有“亳艽”、“亳菊”、“亳桑皮”、“亳花粉”四种,其中亳州白芍产量占全国总产量的60%。 亳州市花芍药古称离草,多以此花馈赠男女,又名“将离”。 唐宋以来园林栽培兴盛,花晚于牡丹的芍药成为历代文人吟诗赋的对象。 苏东坡有“感恩化工怜寂,犹留芍药殿春风”之诗,芍药名“殿春花”。
亳州中药材种植现有400多种,共有中药材种植专业村800多个,8个中药材种植基地,中药材种植面积65万亩,已形成全国最大的中药饮片产业集群。 亳州拥有全国面积最大、设施最好、等级最高的中国中药材交易中心,不仅是世界上最大的中药材集散中心,也是中药材价格的形成中心,近年来,中药材已成为亳州的两大支柱产业之一。
白酒是亳州另一重要支柱产业,我国八大名酒之一的古井贡酒原产地在亳州。 作为今亳州市的名片之一,安徽各大火车站随处可见古井贡酒的相关招牌。 古井贡酒的历史悠久,距今已有18800多年的酒文化历史。 其起源于建安元年曹操将部下酿造的故乡亳州特产“九酿春酒”和酿造方法进贡汉献帝刘协,成为宫廷御酒。
明代万历期间,阁老沈鲤在万历帝庆典上把“减酒”作为家乡的酒进贡朝廷。 万历皇帝喝了之后,连连欢呼,钦定此酒为贡品,并下令每年进贡。 “贡酒”之名由此而来。 古井贡酒是一种浓香型白酒,口感甘美,醇和持久。 采用淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水和古井贡酒传统工艺酿造,现已成为地理标志保护产品。
这里是华佗、庄子、老子的故乡,中华药材之乡,中国名酒之都——亳州。
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