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玄参栽培于南川的重要产业。 图：甘霖
“今年玄参种得有点晚，但苗已经高了一尺。 ”4月27日，重庆南川区头渡镇前星村村民任发扛锄田管理玄参苗，每年种植玄参是他家重要的经济来源。
过去，药农种植玄参、天麻、黄连等中药材，只是维持生计的选择。 如今，南川区道地中药材正搭乘“康养产业”快车，实现“兴业富民”愿景。
从“卖药材”到形成“产业链”
南川区属亚热带湿润季风气候，地形多样，特别适合多种中药材种植。 有史以来，有规模栽培中药的传统，一直是川产道地药材的重要栽培地之一。
“中药产业的快速发展始于我区纳入‘31’特色产业，在政府的重点支持下，我觉得取得了现在的效果。 ”金渡中药材开发有限公司负责人任小强说。
近年来，南川区依托金佛山中药地道优势，大力培育中药生态种植基地。 玄参、黄柏、木瓜、杜仲等20余种大宗药材种植面积常年保持在30万亩以上，其中玄参种植面积占全国种植面积的60%以上，是“中国玄参之乡”。
今年第一季度，南川区中药材种植态势良好，新增发展中药材2.4万亩。
中药材种植由“粗放”向“标准化”转变，扩大本地中药材和中药材优势品种规模，大力发展食药同源药材，组建由市药研所专家、乡土人才组成的技术队伍，分批开展技术指导，推进中药材标准化种植，推进乡
目前，南川区现有中药材农业产业化龙头企业16家，中药材专业合作社30家，一批标准化中药材种源基地及中药材生态栽培示范基地正在成型中，中药材产地初加工技术也已完善，中药材产业链逐步延伸。
中医药科技产业园工人打包中药饮片。 图：甘霖
从“沽名钓誉”转变为“新成就”
位于三泉镇的重庆市药物种植研究所，是国内唯一一家建设专业从事中药种植的科研机构，与四川大学、西南大学合作共建的全国首家省际合作重点实验室——川渝共建重点实验室，专注于金佛山中药基础研究与应用开发，获得了多项专利技术和产品，在南川区
2017年，中医药科技产业园建成，使南川区中医药产业发展更具潜力。 目前，园区已引进中医药高端研发团队和项目入驻，其中有技术创新平台和公共服务平台2个，院士专家站1个，建设“中国西南地区最大的中医药研发平台”
今年，中医药科技产业园区开展“项目深化建设年”活动，实施29个项目，投资15.2亿元，投产项目8个，实现产值6.56亿元，全力打造重庆中医药绿色制造基地、中医药三产融合示范园。
从“卖风景”到打磨“金招牌”
2017年9月，南川区成为重庆市唯一入选的全国首批15个国家中医药健康旅游示范区创建单位之一。 此后，“中医药康养”频繁进入人们的视野。
如何擦拭中医药康养“金字招牌”？ 南川区将游泳、饮食、养等与中医药康养“对接”，力争到2025年医药康养产值达到100亿元。
“游”方面，建设金佛山环线中医药养生度假和大观园环线乡村康养、药食同源体验旅游线路4条，
日前，南川区发布中医药康养路线。 也就是说，游客们去了三泉镇的重庆药用植物园，进行了一次奇妙的研究旅行。 去天星温泉城，买一品“方竹笋宴”、药羊汤锅，买竹笋、古树茶、中药材、南川好米，泡药池温泉解困。
在“食”方面，培育了天麻等康养名特产25种，开发了8大系列400多道特色药膳菜肴，开发了金佛山玄参保健凉茶等饮料。 “以前去金佛山旅行，感觉没有什么东西可以带回去送给朋友。 现在带的东西太多了。 ”去金佛山旅行了三次的董仕华说。
在“养”方面，南川区着力打造“世界遗产净土康养胜地”城市名片，已建成中医药康养小镇，建设精品中医馆4座，各康养度假区设立国医馆，建设集文化生活、娱乐保健、疾病治疗、护理为一体的康复中心
( (作者)黎明甘旻) )。
(作者公司(南川日报社) )。
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