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小米适应性广，播种时间长，生长周期短，产量高，营养丰富，蛋白质含量高，必需氨基酸中蓖麻毒素高于其他牧草，栽培范围广，省肥抗旱，用途广，是畜禽、鱼类的优质饲料。
植物学特性：粟草为禾本科、稗属、一年生牧草。 该草繁殖指数高，抽穗前株高可达1米左右，抽穗后株高可达1. 5米左右，根系发达，分蘖力强，适应性广，茎平圆，光滑无毛，基部直径1. 5~1.3厘米，基部直径谷子分次抽穗制种，分次成熟。 成熟后可以一次收获。 种子小，千粒重约3. 5克左右，亩产可鲜草7500~10000公斤，种子可产500~1000公斤。
生物学特性：粟草喜温暖湿润气候，适应性强，耐低温，不怕高温。 低温8-10不冻死，高温38-40仍生长良好，最适生长温度为25-35。 粟草通常在每年3月(日平均气温超过12)开始播种，一年可播种3~4次。 播种1周左右即可出苗，苗期生长较慢，1~1. 5个月可长到80厘米左右，2个月左右抽穗，3个月左右成熟收获种子。 谷子出苗、抽穗、成熟时间随气温的升高而缩短，每年可收获种子3~4次。 但由于秋季播种( 8月中旬以后)的水芹气温下降、天气凉爽，水芹可以抽穗制种，但由于不成熟，只能作为牛、羊、鱼类等的饲料，不能作为种子留存。
粟草适应性强，对土壤条件要求不高，既可以旱地栽培，也可以在水田、沼泽地、鱼塘底等地栽培。 谷子在幼草阶段耐水，淹水可以生存一周，抗旱。
营养价值：风干物中粗蛋白质26.50%； 含氨基酸15种，总量为16.21%。 其中蓖麻毒素含量高达2.92%，可以说是高蓖麻牧草。 给它草鱼和鲥鱼是最好的。 每20~30公斤可以增加1公斤新鲜草，饲养效果好。 对牛、羊、兔、鹅等食草家畜饲养也有效果，还可以干草、加工草粉、调配混合饲料。
栽培技术要点：
1 .整地施肥应先深耕土壤，充分施基肥，以保证粟根系发达，能从土壤中吸收大量营养成分。 一般农家肥最佳，施用量1500公斤/亩左右。
2 .播种时间一般情况下，土壤温度达到10以上即可播种。 割鲜草的播期一般安排在每年的3、5、7、9月较好。 收获种子的播种期一般安排在每年3、6及8月中旬为宜，全年可收获种子2~3次。
3 .播种方法及播种量主要为播种、点播、条播或育苗移栽，可直接播种或催芽播种。 点播或条播适用于平地、旱地、鱼塘畦、塘边栽培，喷洒适用于鱼塘底部栽培。 点播、条播、育苗移栽一般行距16厘米左右，株间距10厘米左右。 收获种子的行距为28厘米左右，株距为20厘米左右，一般每亩播种量为1~1.5公斤。 作为青饲料饲养鱼和其他家畜时，每亩播种量在2.5~3公斤左右。 小米的草籽很小，一般适合浅播。 播种后，用薄土覆盖，浇水湿润，有利于生长。
4 .日常管理在粟草生长过程中只需一次除草、中耕和施肥。 每次收获后应追肥，亩产1000公斤左右农家肥或尿素4~5公斤。 粟草要经常浇水、洒水。 作为鱼用的青饲料，在抽穗10~15天前，在株高60~80箱的大米的情况下收割，保留10~15厘米进行再生。 小米草年亩产可达7500~10000公斤。
鱼池底粟草已在我国部分省区推广，均取得了明显的经济效益
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草师提醒你，适当地适应草，因地制宜！
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