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蔬菜涨价期间，蔬菜比肉贵成了现实。 蔬菜还没有涨价，鸡蛋价格也开始上涨，零售价突破了每斤6元，早餐1元一个的鸡蛋也变成了2元一个。 鸡蛋还没有降价的趋势，中药材价格明显上涨，很多中药材翻了好几倍。 网友们感慨，吃药也不能自由吗？ 最近中药材价格的上涨，不仅是个别品种的上涨，从整体来看，很多中药材的价格不仅上涨幅度大，而且至今仍有上涨的趋势。 如藏红花，目前特级品质价格8000-9000元/公斤，国产全条价格3000-3100元/公斤，贡菊精品价格250-260元/公斤，此外还有马钱子、泽泻、柏子仁、大风子、紫苏子等
中药价格上涨，是好事还是坏事？ 这个问题从不同的角度回答，答案是不同的。 对种植户和中间商来说，价格上涨是件好事，但毕竟他们的收益会相对增加。 特别是对中间商来说，市场价格上涨了200%，但从农户那里收购的价格可能只上涨了50%。 原本农户们得到的信息和渠道与中间商相比有一定的差距。 一般来说，今年中药材价格上涨，农户赚得小，中间商赚得大。对中药企业和消费者来说，中药价格上涨是坏事。 消费者的立场是当然的，购买价格高了，怎么能高兴呢？ 另一方面，从制药企业的角度来说，即使收购的中药材成本增加，也只能提高药品的价格，但药品同比上涨后，由于价格高，消费者购买少了，销售额就会下降，利润就会减少。 所以，中药价格上涨对他们来说是坏事。
关于中药材价格上涨的问题，笔者请安徽亳州的中药材种植户和商家进行了情况沟通。 据不完全统计，当地中药材品种70%-80%均出现不同程度的上升。 这种整体上涨的情况比较少见，往年也有不同品种的涨价，但品种占有率不大，也是市场的正常波动。 今年的这种情况，很多人都没有预料到。 关于涨价的原因，有三点左右。 一是今年部分中药材种植区域降雨偏多，影响中药材正常生长，造成减产，市场供应下降，价格上涨； 其二，近几年中药材价格相对低迷，农户种植意愿不高，种植面积相对较少，今年产量有限，加之库存短缺，市场供需失衡，价格上涨。 其三，由于新冠的原因，部分相关中药价格上涨，导致原材料上涨。
看似火热的中药市场，其实也潜伏着风险。 为什么这么说呢？ 在今年中药材价格暴涨的情况下，明年一定会有很多农户开始陆续种植中药材，已经种植的农户，明年扩大规模，不种植的农户，明年的作物也不再种植了，全部开始种植中药材。 种植户越来越多，种植面积越来越大，市场供过于求，但需求却没有跟上增长的步伐，导致中药材价格下跌，甚至大跌，这些跟着种植的农户出现了亏损。 用一句话来形容中药，“少了就是宝，多了就是草”，感觉很贴切。 东西多了就没有价值了。 从商品市场的角度来看，供应过多会导致价格下跌，供应不足会导致价格上涨。 因此，请农户醒来，中药市场越热，越清醒，不要盲目跟风种植。
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