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基金项目：北苍术林下栽培技术
基金项目：辽宁省科技厅2019年林下经济省级科技特派团项目( 2019JH5/10100050
何武江
苍术[atractylodesLancea(thunb。
) DC )、菊科苍术为多年生草本植物。 根状茎平卧或斜生不定根。 茎直立，可达100cm高，单生或少数茎簇生，基部叶花期脱落。 头状花序单生茎枝先端，总苞钟状，苞叶针刺状羽状全裂或深裂。 小花白色，瘦果向卵圆形，密集的正向贴生的白色长直毛，冠毛褐色或污白色，6~10月开花结果。 苍根状茎入药，运脾药，性味苦温辛烈，有燥湿、化浊、止痛之功效。 近年来，苍术野生药材价格持续上涨，在林下仿野生栽培苍术既能有效利用林地，增加林农收入，又能生产出与野生相媲美的高质量药材，经济效益可观。
1种子繁殖
1. 1种子处理及贮藏
种子来源于清原山源药材种植合作社农田内新品种林源锦丰赤点苍术(北苍术号)。 9月底筛选的密枝、矮化北苍术，采集饱满、充分成熟的种子，阴干，刮去种皮和杂质，置于阴凉处，有条件秋播，无需处理，直接播种。
春天播下的东西，必须进行沙藏处理。 将干燥后的种子用50mg/L的赤霉素溶液浸泡18小时，种子浸泡后用清水洗净，置于阴凉处，晾在种子外皮上微干燥后，按籽砂1:3的配比，用细砂混合种子，砂含水量15%左右，手握揉成团，松土在地在背风作用下的沙土地上挖出宽1m、深0. 2m的种子和细砂混合物放入尼龙袋，每袋少放半袋，平铺在沙藏池中，排满后上面覆盖5cm泥沙，防止老鼠防水浸泡。 沙藏时间通常在10月下旬气温下降时进行。 沙藏过早、气温高、水分多的种子容易发霉腐烂。
1. 2育苗地选择与整地
选择气候凉爽、排水良好的砂壤土。 最好是风吹得很好的斜坡。 坡度通常最好在15度以下。 清除地面杂草和作物秸秆，每亩投加完全腐熟的优质农家肥1500kg，对部分土地肥力差的地块，每亩投加硫酸钾型复合肥15kg后，用旋耕机深挖，深度一般不小于25cm
2播种和播后管理
2. 1播种
分为春播和秋播，秋播为10月上旬~11月中下旬，也可以在土壤不结冰之前。 春播时间为次年4月上旬至5月初，秋播采用当年干种子，春播采用经过一冬沙藏的新鲜种子，亩产种子15kg。
2. 1. 1条广播。 在整好的地面上开挖行距10~12cm、深5cm左右的沟槽，然后将种子均匀撒种在沟槽内，用耙子将沟槽压实，一般覆盖土，深度2~3cm左右，用松针或稻草覆盖苗床，松针每亩约35袋，稻草
2. 1. 2广播。 撒播在铺床时，工作道深度控制在5cm左右，将种子均匀撒播在床面上，然后用铁辊压实，使种子与土结合良好，平整床面，再将工作道取土覆盖在种子上，一般深度1. 5~2cm
2. 2播出后管理
秋播一般在次年春天土温达到10 以上，2周即可出苗。 春播是在播种后立即浇水，通常在播种后12~15d出苗。 无论哪种播种方式，苗期都必须保证苗床水分，以便于出苗。 稻草覆盖的是，随着秧苗陆续出土，适度撤除过厚的稻草，使其通风良好，加速秧苗生长。 但不能全部撤走。 北苍术苗怕强光直射，光照过强会导致日灼病，苗成片死亡。 覆盖着松针的已经不用撤了，覆盖着松针的最合适。 注意苗期除草，待苗齐覆盖后，喷洒磷酸二氢钾家乐福655液肥1次，以加速幼苗生长和叶片长大，达到抗强光和抗病的目的。 入夏多雨，是北苍术小苗病害高发期。 注意排水。 幼苗叶片结露时间过长，易发生黑斑病、炭疽病。 可喷雾百菌清、代森铵及丙环唑防治，一般2~3次，7~10d喷雾1次可有效防治苗期病害发生，当年幼苗土壤不积水，根部病害基本不发生。
3移植
3. 1移植地概况
移栽地选择在桓仁县北甸子乡北甸子村软枣猕猴桃桓优1号种植示范基地林下空地上进行。 地理坐标为12532’e，4122’n，土壤呈褐色、暗褐色，土壤pH值为5. 5~6. 5，年降雨量800~900mm，年日照时数2382h，无霜期142d。 选择移栽地后，清除地上杂草和植物残茎，进行亩产施肥
3. 2移植前苗木准备
地上部分枯萎后，挖掘树苗，对树苗进行分级。 根茎直径0. 25cm以上，无病虫害、芽眼实的为一级苗，根茎直径0. 1~0. 2cm，基本无病虫害的为二级苗，其余为三级苗，一般不能用于移栽。 再经过一年密植管理，达到一级苗规格时将栽培的苗分级后，为避免裸露和损伤越冬芽，宜随心所欲种植。 如果不能及时栽种，立即临时栽种，将土和苗重叠埋在阴凉处，一般不超过两层，然后用稻草等覆盖，防止水分蒸发。
3. 3移植
分为秋种和春种。 秋种将于10月中旬至11月下旬完成。 春季种植于4月15日至5月1日，越冬芽萌发前移栽。 移植时按行距25cm沿床开槽，槽深12cm左右。 然后将苗按10cm株距摆放在沟内，根放直，用第2条沟土覆盖第1行沟，同样，一般覆土标准为覆盖芽2~3cm，每床4行。 栽种结束后，用耙搂平床面，清理工作道渣土，秋季栽种
4移植后田间管理
苍移植苗当年要注意除草。 本着早除小、见草即除的原则，一年除草三至四次。 配合除草，7月中旬开始放松土壤。 土不能过早松动，以免秧苗根系系得不牢，让秧苗被风吹死。 用小锄头松土除草。 一般放宽两次土，以免太深。 不宜施化肥，以保证苍术号药效含量。 因此，生长期可用饼肥堆泽充分发酵后，可追施1~2次。 秋季植株孕穗期花蕾采摘，减少营养物质消耗，促进根系干物质积累，
8月中旬以后用草木灰浸液
将年糕提取物或沼气兑水200倍，向全园喷雾1~2次，促进叶子肥厚防病。 夏秋是苍术病害高发期，常规喷施草木灰浸液可降低病害发生率，一旦发现病害，可及时喷施高效低毒杀菌剂防治。
5病虫害防治
移植后做好病虫害防治工作。 立枯病易发生低温高湿，危害根茎。 发病初期，用50%多菌灵1000倍液浇水。 铁叶病始于4月，6~8月特重，累及叶片，发病初期用1000波尔多液，后期用50%托布津或多菌灵1000倍液喷雾。 蚜虫的防治采用10%吡虫啉可湿性粉剂1000~1500倍液、50%抗牛虻可湿性粉剂1500倍液进行，喷雾防治蚜虫。 小虎向90~100 mL 2.5 %溴氰菊酯乳剂或50%辛硫磷乳剂或500 mL 40 %甲基异丁基磷乳剂中加水适量，喷50kg炼土配成毒土，每公顷300~300 mL 虫龄较大时可采用毒饵诱杀。 加入90%结晶敌百虫0.5kg或50%辛硫磷乳油500mL、水2.5~5L，喷入50kg粉碎炒香后的棉籽饼、豆饼或麦麸中，傍晚在受害作物田每隔一定距离撒一座小山，或撒在作物根际附近，制成黑粉
6采收
经过3~4a管理，北苍术I号根茎直径达4~5cm，即可收获。 收获一般在秋季10月左右，用镰刀切下地上部分，用镰刀刨出北苍术号，抖落干净泥沙，收集在晾衣架上晾在须根上便于折断，然后挂在脱毛机上进行脱毛，将脱毛后的北苍术再次晾在全干上，装袋出售
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