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最近关系好的朋友总是唠叨我,说想吃药材。 鸡腿受不了她柔软的泡沫。 趁今天天气好,心情好,随便对她下手
鸡腿含有丰富的胶原蛋白。 煮鸡腿时,可加入中药,食用后有滋养,起到补充膳食的作用。 汤也一定要喝几口。
先准备材料
鸡腿五百克
党参三十克
黄芪10克
当归10克(三四片) )。
三个枣儿
枸杞10克(放在最后) )。
做法:
1、把鸡腿洗干净,切掉脚指甲,煮好锅里的热水,往热水里放料酒,鸡腿水煮干净后捞起冲洗备用。
2、将枸杞以外的所有药材洗净,放入锅中清水,大火烧开后,小火炖15分钟。
3、15分钟后放入鸡腿继续炖50分钟左右。
4、加入枸杞,加入适量的盐调味。 滋补强身的美味药材鸡腿完成了
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