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黄精一直是非常常见的中药，在很多中药中都能看到它的身影。 那么，那个到底有什么用呢？ 吃黄精有什么好处呢？
一.黄精的好处
人们常说药物疗法不如食疗，食物摄入的合理性对健康有着非常重要的影响，黄精是一种非常适合食疗的中药。 黄精可以补气养阴、健脾润肺、益肾，且黄精药性十分温和，虚弱的人也可以通过吃黄精来改善腰膝酸软、体虚、盗汗等症状。
对于男性，黄精可以通过提高精子质量、改善精液液化不良来提高男性生育能力。 还可改善阴精亏损引起的阳痿、早泄等性功能障碍。 女性的特征是黄精性温和，非常适合女性。 吃黄精不仅能滋养气血，黄精中的黄精素还有抗氧化、延缓衰老的作用。 对于老人，黄精可以提高人体免疫力，防止高血糖、高血压、心脑血管等疾病的发生。
二、如何选择黄精
黄精的品种非常多，约有13个品种。 随着黄精养生热的兴起，很多劣质黄精也涌入市场，选择劣质黄精的话，养生效果就不理想了，如何选择优质黄精就成了问题。
吃黄精的时候一般选择熟透的。 生的黄精嘴巴麻木。 清蒸后的黄精，应选用肉质细嫩、外观肥大、切开后油性充分的。 这样的黄精是优质的黄精，业内称之为质头黄精。 劣质黄精看起来像干柴，没有多少营养成分，不适合吃。
三、如何吃黄精
吃黄精的方法有很多种。 可以煮油、炖汤、泡酒、煎制、泡水喝或直接咀嚼。
1、冰糖黄精汤：制法：取黄精30克，用凉水起泡后加入冰糖50克，小火煎1小时即可。 吃：请把汤和黄精一起吃。 早晚各吃一次。 功效：滋阴润肺，改善体弱、肺虚咳嗽、支气管扩张、肺结核等病症。
2、黄精泡酒：制法：取黄精80克洗净，切片后晒干，放入干净纱布袋封口，放入2升纯粮白酒中密封浸泡1个月。 吃：每日两次，每次15~20毫升。 功效：健脾、乌发、润血干燥。
3、黄精泡水：取黄精10克用热水提取，待水冷却后即可饮用。
黄精的滋补效果很好，但是请注意不要吃太多黄精哦。 祝大家健康。
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