农业信息小编为大家带来以下内容：
1 .对黄精最初的认识应该是小时候家里的黄精酒，从那时起黄精就有了保健品的形象。 因为一般只有保健品用于酒。 确实，该黄精酒具有精血、健骨壮阳、抗衰延寿作用，对体寒、肾虚腰痛等人非常有效。
黄精以根茎入药，具有补气养阴、健脾润肺、益肾功能，是老年人理想的补养品，无大补温燥品可能带来的副作用。 此外，黄精还具有降血压和降血糖的作用，增加冠状动脉血流量，降低血脂和延缓动脉粥样硬化等作用。 药黄精又分为生黄精、熟黄精、甘黄精、酒黄精等，功效略有不同，各有增减。
黄精除了可以入药、泡酒之外，还可以做药膳。 黄精炖瘦肉汤，黄精玉竹猪躺吗？ 汤、黄精当归蛋汤、黄精粥、黄精蒸鸡等。 黄精粥对阴虚肺燥、咳咽燥、脾胃虚弱、黄精蒸鸡冬季体虚、腰膝酸软、畏寒等非常有效。
2 .黄精的功效和作用及食用方法，黄精的作用介绍：
步骤/方法
1 .黄精的作用用于阴虚肺燥、干咳痰少、肺肾阴虚劳久咳等。
可滋肾阴、润肺干燥。 治阴虚肺燥咳嗽，可单煎乳膏服，或配伍川贝母，知母同用；
治疗劳孤久咳，可配伍地黄、天冬、百部等。
2 .黄精的作用，用于脾胃虚弱。
黄精不仅补脾阴，还对脾气好。 脾胃气虚、倦怠感、食欲不振、脉像虚软，可与党参、白术等同用；
脾胃阴虚所致口干食少，饮食无味，舌红无苔者，可与石斛、麦冬、山药同用。
3 )黄精的作用，用于肾虚精损头晕、腰膝酸软、须发早白、口渴等。
治疗肾虚精亏，常与枸杞子功效相当；
解渴，常与配地黄、麦冬、花粉如出一辙。
黄精的功效和作用及食用方法，黄精的食用方法：
黄精是老年人理想的保健品。 老年人，特别是秋冬，不仅阳光微弱，而且阴气多而不足。 黄精性质平和，作用缓慢，可长期服用滋补品，具有补气补脾、润肺生津、益肾补精的作用。
黄精炖肉汤
黄精炖肉汤是一种一味简单补益的食疗汤。
2-3份
做法：
1。 黄精、党参与淮山洗；
2。 猪肉切成大块，用水捞出；
3。 将清水煮沸倒入锅中，放入所有材料，隔水炖2小时，可用盐调味后食用。
效果：
补脾益气，养肺燥，延年益寿。
4 .主要原料
半斤牛肉，黄精升二，胡桃肉升二，生姜四片。
制作过程
一、牛肉洗净后切成块，黄精、胡桃肉洗净，生姜切片。
二、所有材料一起下锅，加水适量，大火煮沸后，小火煮一两个小时，调味后即可食用。
食物的效果
牛肉：性平、味甘，具有脾胃、益气血、强筋骨、消肿、利水之功效。 主治虚损、腰膝酸软、脾胃虚弱引起水肿、气血不足、精血亏虚等症。
黄精(性平、味甘、脾润肺、益气养阴，主治脾胃虚弱、食欲不振、体虚、口干口渴、病后体虚、头晕、体虚咳嗽、干咳无痰、筋骨虚弱、风湿酸疼等症还可以提高身体免疫力，降低血压、血糖，防止动脉硬化等。 生姜：性微温、味辛、温中止呕吐，发表散寒、温肺止咳作用，主治风寒感冒、胃寒呕吐、风湿身痛等症。 本方有清胃作用
这些东西合用，有补虚润肠、补脾肾、通大便的功效。
注意事项
适用范围
体弱便秘患者； 或肠干燥性便秘、习惯性便秘患者。
中国Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。