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从华佗时代至今，黄精对人类健康的贡献是一个传说，素有“南有黄精，北有人参”的美丽传说。 唐代诗人杜甫向黄精献诗说。 “铲除白发有黄精，你看着他当年的冰雪客”如今，黄精要说中药界的白马王子，儒雅默默默默为人们的健康做出巨大贡献。 今天
正宗九蒸九晒后质肉头黄精表现图
古代上等的黄精是肉头黄乃上等人享用的。 例如帝王大臣、道佛大家等。 在这里不能展示关于黄精的真实趣事。
无垢禅师和黄精相传禅师24岁时在山西五台山出家，法名海玉。 两年后，他开始周游天下名山大川，在安徽省青阳县九华山结庐隐居，努力修行。 在九华山隐居100多年，无门弟子，无人，126岁时寂寞。
此后，崇祯帝朝中送王尚书进香九华山，调查附近山洞，发现已坐了三年多的无垢禅师的真面目。 他的肉体枯萎了，身边有81本血经和1卷他的自传。 同年，崇祯帝送上御笔“应身菩萨”的匾额，用金粉涂抹身体。
很多人怀疑，禅师长时间隐居深山，粮食短缺，怎么能活到126岁呢？ 原来，他是靠吃黄精生活的。 此后，传言无垢禅师可以多日不吃饭只吃黄精，每隔20天流血一次。 他用了38年的时间，用血写了81本《大方广佛华严经》，至今这部血经仍陈列在九华山寺。
黄精的益肾延寿在中药领域几乎是无法比拟的。 和鹿茸相比，他不如鹿茸奢侈，但鹿茸吃三天就一定会起泡。 因为是激烈的，所以普通人不能享受幸福。 与人参相比，人参更为高贵，但它也具有人参所具备的功能。 光是人参就能点火、心烦意乱。 当然鹿茸人参的价格就不用说了，一般人是不能接受的，但黄精不同，谁都可以吃。 黄精就像一个慈爱的老人，静静地照顾着我们人类，低调地喂养着别人的身体，所以我想说黄精你是美丽的食材。 谢谢你。
黄精的主要功能是不发生两种灵活的补肾脾上火。 人不能靠养活来弥补。 看到精气精神充足的人，不是弥补而是培养。 质肉头黄精泡水饮用能迅速帮助肾气恢复，带来五脏的和平与稳定。 古医说：“”肾气不够，人就说：“”肾气是五脏营养的基础供应。 如果它跟不上的话，想象一下如果五脏出了故障，五脏就会出故障。 四肢无力、精神不振、头发油腻、早泄滑溜、工作无热情等。 经常服用黄精泡水可以非常完美地调节这些因肾气不足引起的小状况，临床上常有黄精，有体虚多病、早泄滑精、四肢无力、抵抗力下降等。 得不到的益肾润脾是提高抵抗力的好食材，也是好药材。
延缓衰老的抗氧化文章，说杜甫的诗“清白发黄精在，观其年冰雪客”。 质肉头黄精能有效阻止衰老皮肤细胞分裂，达到延缓衰老的强大功效。 该功效现已得到世界养生协会的公认，黄精中所含的黄精酮洛芬进入人体可以产生非常好的活性胶原蛋白，经常饮用质肉头黄精可以使一个人的皮肤柔软细腻。 另外，女性喝的时候，加入几个果实比较有效，可以起到气血两补的作用。 另外，皮肤柔软，有精神有气质。 这也是黄精的秘密，包括许多大城市的时尚女性加大手臂，喝有质量的肉。
用法用量； 将质头黄精切片后，加入10克左右，有条件的话加入5克虾蛄，效果更好。
注意事项和禁忌黄精目前已广为人知，但随着黄精养生热的形成，一些入不敷出的黄精也进入市场，养生需持批判态度。 在我国黄精品种很多，有13种之多。 选择黄精时，首先不要害怕品种多。 记住两个阶段，第一是质肉头黄精，这类黄精如其名，肉质细嫩，油性软糯，入口香甜，含量充足，乃还有柴性黄精。 这种黄精很硬，切下来感觉柴性，不甜，经常喝会给人体带来不必要的肠内积累。 效果自不必说，会大幅下降。
左图为质肉头黄精，右图为柴性黄精优劣比较
禁忌、经常腹泻者请谨慎使用黄精。 黄精有润肠作用，经常腹泻后使用黄精会增加腹泻的次数，所以要慎重使用。
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