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食材:
小黄瓜鱼400g、千叶豆腐适量、姜适量、蒜适量、葱适量
做法:
1)小黄鱼去鳞去内脏清洗用料酒、盐腌制15分钟。
2)千叶豆腐切小块。
3)蒜切片,姜切丝,香葱却寸断。
4)腌制过的鱼裹少许的地瓜粉。
5)热锅热油放入煎至2面金黄。
6)转小火撒入姜蒜葱爆香。
7)烹料酒,加入生抽、盐、糖和适量的水烧开转中火至收汁,淋点香油即可。
以上就是千叶焖小黄鱼做法的介绍,你学会了吗?
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