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香港食物安全中心中心在市面不同零售点抽取6个新鲜鲮鱼样本和3个罐头鲮鱼样本作检测。结果显示，两个分别从北角和西环惠康超级市场抽取的不同品牌罐头鲮鱼样本验出孔雀石绿，含量为分别为10亿分之1.3和10亿分之0.78。香港法例不容许任何食物含孔雀石绿。
两款产品为：华南国际企业有限公司代理的184克装御品豆豉鲮鱼(最佳食用日期为2017年1月2日)；以及昌晖有限公司代理的227克装珠江桥牌豆豉鲮鱼(最佳食用日期为2018年5月21日)。
有关超市已按中心指令，停止出售两个批次的产品。中心会通知业界有关事件，并追查问题食物的来源和分销情况，业界也应停止出售相关产品。
以上就是鲮鱼罐头样本验出孔雀石绿相关问题的介绍，你知道了吗？
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