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记者杨璐
入汛以来频繁遭遇高温暴雨，影响中药材生产，如何保障中药材产量和质量？
日前，山东省农业农村厅发布《关于印发2022年全省中药材应对夏季极端天气生产管理技术指导意见的通知》，为中药材夏季生产管理征集。
7月至9月是丹参、黄芩、黄精、玉竹、西洋参、北沙参、百合等根茎类药材根系膨大期，也是产量和品质形成的关键时期。 期间普降暴雨，根系难以正常吸氧，养分吸收能力大幅下降，植株生长受限。 一般情况下，浸水72小时以上，大部分中药材根系死亡，导致减产或绝产。 另外，高湿高温环境为多种病害的暴发和流行提供有利条件。 淹水植株抗病能力急剧下降，药材疫病、炭疽病等病害加重。
金银花、玫瑰花、菊花、红花等花类药剂在生长期遭遇暴雨时会落花，产量下降； 采集时容易褐变，影响质量。 栢楼、山楂、酸枣仁等果实类中药材会影响开花授粉，果实成熟的会掉果； 采收贮藏时易腐烂霉变，导致产量和质量下降。
如何有效应对夏季高温、暴雨的影响？
上述技术指导意见提出，尽早做好灾害应对准备。 密切关注天气变化，落实各项防灾措施。 及时检查、维修、维修各类排水设施，疏通和清扫排水沟，确保排水渠畅通。
及时清理废水是防治水害中药减产的重要一步。 暴雨后，应挖好排水沟，疏通垄沟、沟周围和腰沟，使沟相连，雨停无水，尽量缩短中药材浸水时间。 对整体地势较低或易发生内涝的地块，应当安排动力排水，减轻病虫害发生，促进根系恢复生长。
根据技术指导意见，金银花、玫瑰花、丹参、黄芩、栝楼等田间种植密度较高的品种，应当及时清除残枝落叶，修剪植株下部的老叶、黄叶、病叶，减少病原菌繁殖。 西洋参、黄精、刽子手等建有遮阴棚、棚架设备的品种，应当及时抢修、维护棚架，更换破损的遮阳棚、秸秆，防止雨后出现晴热日晒。 西洋参应特别注意高温高湿环境下通风。 背阴棚内每2m~4m开一个60cm80cm的通风口，可促进棚内空气流通。
雨后排除田间污水后，及时进行田间中耕松土，防止土壤结皮，影响根系生长，及时施用生石灰、托布津、多菌灵等广谱抗菌药物进行土壤消毒处理。
暴雨后，各类病害发生概率明显上升，必须早期加强防治，做到早发现、早防治。 山东省中药材常见病害有根腐病、枯萎病、炭疽病和叶斑病等。 根腐病可适时灌根，炭疽病可采用苯醚甲环唑氯菊酯悬浮剂( 325g/L )，枯萎病可采用棘白菌素胺苯醚甲环唑悬浮剂，叶斑病可用40%苯醚甲环唑氯菊酯悬浮剂喷雾。 严格规定各类药品的用量和使用时间，严禁使用《中国药典》(2020版)规定的33种禁用农药，避免农药残留。
农田养分雨后流失严重，必须及时追肥。 植株恢复活力后，可结合中耕增加多元复合肥，也可结合喷洒杀菌药剂增加以磷肥为主的叶面肥。 促进植物体迅速成长、恢复。
技术指导意见提出，艾蒿、薄荷等叶类、全草类药材应及时组织抢食，减少损失。 丹参、西洋参、黄芩、黄精等多年生根类及根茎类药材，可根据受灾情况，提前采集，及时进行干燥等产地加工。 对受灾严重无法恢复生产的地块，立即进行深度消毒，改种其他药材和作物。
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