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罗正东(右)在介绍自己的大蒜种植经验。齐继鹏摄
罗正东(右)在介绍自己的大蒜种植经验。齐继鹏摄
众信。com新疆吉木萨尔5月21日电(苟吉鹏王玉燕)“我家房子都是一头用大蒜盖的。”近日，新疆昌吉州吉木萨尔县新地乡致富带头人罗正东指着院子里的三排房子对Zhongxin.com记者说。院子旁边的集中连片大蒜种植区，蒜苗青葱，蒜农正在地里除草。
从小随父种蒜的罗正东，已有40多年的种蒜经验。“上世纪80年代初，我种了1亩大蒜，赚了960元。那时候960块钱不是个小数目，全镇人都知道。”罗正东说，后来在乡政府的支持下，他在新地乡创办了正东大蒜合作社，带领蒜农统一种植和销售大蒜，还进行大蒜新品种的选育和推广。合作社成员从一开始的8户增加到现在的40多户，大蒜种植收入也在不断增加。去年他家10亩大蒜收入20多万。
吉萨县新地乡大蒜百亩核心示范区。齐继鹏摄
吉木萨尔县位于天山北麓，大蒜种植历史悠久。独特的山地气候和适宜的海拔造就了吉木萨尔的“绿嘴白皮”大蒜。罗正东用翡翠来形容这种蒜。这种大蒜不仅口味独特，而且蒜氨酸含量比普通大蒜高几倍，还具有药用价值。他说，“吉木萨尔白蒜”已正式注册为农产品地理标志产品。
罗正东说，“绿嘴白皮”的吉木萨尔大蒜认知度很高，但长期以来由于品牌意识不强，种子分散在小户，劳动力投入大，难以形成规模。近年来，吉木萨尔县不断推进大蒜集中连片种植，带动更多农民参与其中。
为了提高蒜农的积极性，吉木萨尔县对成本较高的大蒜品种给予补贴。同时聘请当地大蒜种植专家和科研院所科研专家为山区蒜农授课，提供现场技术指导，提高其品牌知名度和标准化生产水平。2021年，吉木萨尔县首次试验成功集中连片种植白皮蒜。这种模式今年在吉木萨尔县大面积推广，意味着吉木萨尔白皮蒜生产正在走向产业化。
据吉木萨尔县农业与农村局(乡村振兴局)党委书记季强介绍，今年吉木萨尔县白皮大蒜种植面积约1000亩，预计明年达到3-5千亩，2025年达到1-1.5万亩，真正把优质的吉木萨尔白皮大蒜发展成为优势产业。(完)
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