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美国春小麦播种进度正受到严重影响。美国农业部的数据显示，截至5月22日，美国农民种植春小麦的面积仅占计划种植面积的49%，与2014年持平，为1996年以来的最低水平。在占美国春小麦产量约一半的北达科他州，小麦种植者仅种植了计划种植面积的27%，为40年来第二慢。
美国是世界第四大小麦出口国，但由于冬季干旱、春季降雨过多等气候影响，预计今年美国小麦将面临大规模减产。在全球粮食危机的背景下，这种情况可能会加剧全球粮食市场的供应紧张。
据悉，自今年2月俄乌冲突爆发以来，全球近三分之一的小麦出口受阻。受此影响，芝加哥期货交易所基准小麦价格飙升50%，至每蒲式耳13.6美元以上，此后小麦价格几乎没有下跌。
美国春小麦播种面积为1996年以来最低水平。
春季天气潮湿是今年美国北部平原春小麦播种进度缓慢、收成不佳的主要原因之一。因为在潮湿土壤中播种的种子很难发芽，或者发芽不均匀，而且重型农业机械的使用可能会破坏泥泞的土地，使适宜种植的密实土壤陷入淤泥中。但如果春小麦播种过晚，产量就会降低，作物还没完全成熟就可能受到霜冻的影响。
据报道，在美国小麦一般种植两次。现在播的是春小麦，而要收割的冬小麦是去年秋天播的。然而，由于种种原因，这两种小麦都陷入了困境。
过多的降水困扰着美国北达科他州的小麦种植者。
美国北达科他州的农民德怀特格罗伯格(Dwight Groberg)就是受影响的人之一。格罗伯格说，他曾希望利用导致小麦价格飙升的俄乌冲突，在今年春天种植更多小麦。但由于春季暴雨，其他小麦种植进度和面积受到严重影响。过多的降水不仅影响格罗伯格，也困扰着北达科他州的小麦种植者。
由于气候潮湿，格罗伯格目前只播种了大约500英亩(200公顷)的小麦，仅占他计划种植面积的四分之一。"我们的播种计划已经停止，通常这个时候我们已经播完小麦了."
北达科他州农业专员道格戈林(Doug Goering)说，“一些农民还没有开始耕种。如果北达科他州的小麦产量大幅减少，只会对全球市场造成更大的损害。”
冬季干旱可能导致冬小麦减产28%。
在美国南部平原，冬小麦种植者担心干旱少雨，担心今年的收成，甚至考虑是否直接把枯萎的小麦推倒重新种植。
5月中旬，一个私人团体访问了堪萨斯州的麦田，并预测今年冬小麦的收成将减少28%，由于干旱，麦田将更多甚至没有谷物收成。根据美国农业部的最新估计，堪萨斯州大约6%的小麦种植地将被废弃。
5月中旬，一个私人团体参观了堪萨斯州的麦田，并预测今年的冬小麦收成将减少28%。
考虑到干旱可能造成的损失，堪萨斯州立大学小麦农学家罗慕洛罗拉托认为，弃种率可能会更高。罗拉托说，“如果今年有8%到10%的麦田被荒废，我不会感到惊讶。”
科罗拉多小麦公司的执行董事布拉德乌尔克(Brad Urk)告诉私人团体访问者，在与堪萨斯州接壤的科罗拉多州，麦田被废弃的可能性高达30%。
此外，美国政府一直呼吁美国农民今年秋天种植更多的冬小麦。美国政府表示，从今年秋天开始，农民将被允许在一些环境敏感的土地上种植小麦。然而，一些食品分析师表示，冬季干旱和高农业成本可能会限制产量的增长。
小麦种植者转种其他作物。
除了天气变化，美国小麦产量处于长期下降趋势，也与农民转型种植玉米和大豆有关。由于生物燃料生产商对这两种作物的需求不断上升，农民更喜欢种植玉米和大豆这两种利润更高的作物，这将进一步减少小麦的种植面积。
由于生物燃料生产商的需求不断上升，农民们更喜欢种植玉米和大豆，这两种作物利润更高。
此外，相关育种研究的进展也促进了这种变化。自2000年以来，玉米和大豆的产量增加了30%，但小麦的产量只增加了6%。
随着北部平原小麦种植面积的减少，北达科他州的农民面临着一个选择，是转向种植可以晚于春小麦播种的大豆，还是申请种植障碍保险的理赔。格罗伯格说：“索赔很有诱惑力，再加上一旦进入6月，收到它可能是幸运的。”
获一半的小麦。但是考虑到高昂的种植成本，又很难让人接受了。”红星新闻记者 王雅林 实习生 郭玥
编辑 郭宇
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